- ขนมปังขิง - 600 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม
- ถั่ววอลนัต - 100 กรัม
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- กล้วย - 2 ชิ้น
ขนมปังขิง (คุณสามารถใช้ขนมปังขิงหลายชนิด) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่เกิน 1 ซม. หนาคนเล็กถ้ามีไม่ควรทิ้ง กล้วยจะทำความสะอาดและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ วอลนัทสำหรับทอดหนึ่งนาทีในกระทะแห้ง ถั่วถูกบดในปูนขาว ครีมและน้ำตาลปัดด้วยกันที่เครื่องผสมความเร็วสูงเพื่อความสม่ำเสมอของครีม ผสมครีมที่เป็นผลกับถั่ว เราใช้แบบฟอร์มแยกสำหรับเค้ก ขนมปังขิงแต่ละตัวจุ่มลงในครีมเปรี้ยวและครีมถั่ว แพร่กระจายชั้นของขนมปังขิงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ถ้ามีช่องว่างขนาดเล็กที่ยังเหลือ - กรอกด้วยขนมปังขิง ถัดไป - ชั้นของกล้วย สลับชั้นจนส่วนผสมหมดแล้วส่งเค้กไปที่ตู้เย็น 3-4 ชั่วโมงเพื่อทำให้อิ่มตัว มันยังคงเป็นเพียงเพื่อให้ได้เค้กจากรูปแบบการแยกและตกแต่งให้ความชื่นชอบของคุณ ผมยกตัวอย่างเช่นตกแต่งด้วยช็อกโกแลตน้ำแข็ง เค้กขนมปังขิงพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 8