เค้กช็อกโกแลตข้าวเกล็ดและถั่วลิสง

1. โรยด้วยน้ำมันจานอบ 22X32 ซม. ตัดเนยเป็น ก้อนส่วนผสม: คำแนะนำ

1. โรยน้ำมันลงในจานอบขนาด 22X32 ซม. ตัดเนยเป็นก้อนขนาด 1 ซม. ใส่กระทะขนาดใหญ่เคี่ยวชิปคาราเมลกับเนยถั่วลิสงและช้อนชาเกลือเหนือความร้อนต่ำ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที 2. เมื่อส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่แป้งข้าวและผสม เกล็ดข้าวควรจะเคลือบด้วยถั่วลิสงอย่างสม่ำเสมอ 3. ในกระทะนำน้ำ 2.5 ซม. ลงไปต้มกับความร้อนต่ำ ใส่ช็อกโกแลตชิพน้ำชามเกลือ 1/8 ชามและเนย ตั้งหม้อไว้บนหม้อด้วยน้ำเดือด ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนช็อกโกแลตละลายประมาณ 6-8 นาที ผสมช็อกโกแลตละลายกับน้ำตาลผง 4 วางครึ่งผสมถั่วลิสงในรูปแบบที่เตรียมไว้ จัดวางด้วยมือหรือไม้พายยาง เติมช็อกโกแลตผสมกับส่วนผสมของถั่วลิสงที่เหลือ จัดแนวให้ทั่วด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้และใส่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง ตัดของหวานลงในชิ้นและเสริฟ

เสิร์ฟ: 32