- ผักชนิดหนึ่ง - 4 ถ้วย
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 2 ศิลปะ ช้อน
- สารสกัดจากอัลมอนด์ - 1/2 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ถ้วย
- ผงฟู - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ไขมันพืช - 1/4 แก้ว
- เนย - 1/4 ถ้วย
- นม - 1/2 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ตัดผักชนิดหนึ่งลงในแถบแล้วตัดเป็นชิ้น 2. ใส่ชามลงในชามผสมผักชีฝรั่งน้ำตาล 1/4 ช้อนชาเกลือน้ำมะนาวและสารสกัดจากอัลมอนด์ถ้าใช้ ผัดและใส่ชาม 3 ในชามแยกต่างหากให้ผสมแป้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1/4 ช้อนชาเกลือและผงฟู ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มไขมันพืชและเนยผสม 4. ผสมไข่และนมเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมแป้งและผสมด้วยส้อม 5. เทส่วนผสมราบัคบาร์ด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในจานอบ ปิ่นแป้งด้วยชิ้นเล็ก ๆ และปกคลุมด้วยผิวทั้งหมดของผักชนิดหนึ่งจากด้านบน โรยน้ำตาลลงด้านบน 6. นำขนมพายขี้ผึ้งอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและมีลักษณะเป็นฟอง เสิร์ฟร้อนกับไอศครีมวานิลลาหรือวิปปิ้งครีม
เสิร์ฟ: 12