- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
- แป้ง - 3/4 แก้ว
- โกโก้ - 1/2 ถ้วย
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม - 1 ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ลไม่ได้ทำให้หวาน (มันฝรั่งบด) - 1/2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1/2 ถ้วย
- ช็อคโกแลตขม (60 กรัมละลาย 60 กรัมสับขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ ) - 120 กรัม
- ไข่ใหญ่ - 2 ชิ้น
เปิดเตาอบที่ 180 องศา หล่อลื่นด้วยจานอบเหลี่ยม ในชามขนาดเล็กผสมแป้ง, โกโก้, เกลือ, ผงฟูวางไว้ ในชามอื่นปัดร่วมกันน้ำตาลน้ำตาล, ซอสแอปเปิ้ล, ครีม, ช็อคโกแลตละลายไข่เนย เพิ่มแป้งลงในส่วนผสม วางแป้งในรูปแบบที่เตรียมไว้และโรยหน้าช็อกโกแลตไว้ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาที เย็นนำออกจากราและตัดเป็น 16 สี่เหลี่ยม
เสิร์ฟ: 16