- แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
- น้ำตาล - 1.5 ถ้วย
- เนย - 50 กรัม
- ขนมพัฟทำสำเร็จรูป - 1 ชิ้น
- ครีมสำหรับวิปปิ้ง - 200 กรัม
- ช็อคโกแลตขูดสำหรับโรย - 1 ชิ้น
ละลายเนยในกระทะ เพิ่ม 1 แก้วน้ำตาล ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนได้ขนมคาราเมล แอปเปิ้ลลอกและหั่นเป็นชิ้น (6 ชิ้น) ใส่แอปเปิ้ลในคาราเมลและอุ่นเบา ๆ จากนั้นใส่ไว้ในรูปทรงกลมสำหรับการอบวางเกล็ดและเทคาราเมลที่เหลือ แป้งพัฟเพื่อให้ได้รูปร่างขนาดเล็ก ๆ ม้วนแอปเปิ้ลกับแผ่นรีดและเลี้ยวขอบเล็กน้อยภายใน แป้งเจาะในหลาย ๆ นำเข้าอบในเตาอบ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที ปิดฝาจานแล้วพลิกกลับ ตีครีมด้วยน้ำตาลที่เหลือและใส่ลงในแอปเปิ้ล โรยด้วยช็อกโกแลต
เสิร์ฟ: 6