เค้กสีส้มกับอัลมอนด์

ไข่เอาชนะด้วยน้ำตาลไปสู่สภาพมวลที่สดชื่น ปัดควรเป็นทีละชิ้นเพิ่ม ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 2 ถ้วย
• เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 3/4 ถ้วย
• นม - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• เนย - 170 กรัม
• ผงน้ำตาล - 1 1/2 ถ้วย
• น้ำส้ม - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
• อัลมอนด์ - 85 กรัม

คำแนะนำ

ไข่เอาชนะด้วยน้ำตาลไปสู่สภาพมวลที่สดชื่น ตีทีละชิ้นเพิ่มเปลือกส้มให้กับพวกเขา หลังจากนั้นเทแป้งลงในส่วนผสมและใส่นม เมื่อแป้งพร้อมและผสมให้แบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งที่อยู่ในรูปแบบ greased และอบที่อุณหภูมิปานกลางจนกว่าจะมีสีทอง ในทำนองเดียวกันให้ทำช่วงครึ่งหลังเช่นกัน วางทั้งสองส่วนของแม่พิมพ์และปล่อยให้เย็น อัลมอนด์สำหรับครีมควรทำความสะอาดและทอดเล็กน้อยในกระทะ ตีเนยที่มีการเพิ่มด้วยน้ำตาลผงกับน้ำส้ม ครีมและพื้นผิวของเค้กทาด้วยครีม ด้านบนตกแต่งด้วยอัลมอนด์และด้านข้างด้วยเค้กฟองน้ำ

เสิร์ฟ: 6