คาเวียร์สีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่รักอาจโดยทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น ตลอดเวลาที่เธอพร้อมกับคาเวียร์สีดำครอบครองสถานที่ที่มีเกียรติบนโต๊ะของเรา ดีสิ่งที่เป็นวันหยุดโดยไม่ต้องแซนวิชกับแฮมสีแดง!?
รู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของคาเวียร์และเป็นหนึ่งในวิธีการเพิ่มฮีโมโกลบินแม่มักตั้งคำถามว่า "เด็ก ๆ จะมีคาเวียร์สีแดง" หรือไม่และบ่อยครั้งที่จะให้ลูก
คุณแม่หลายท่านมีความคิดเห็นมากมาย บางคนให้ไข่แก่เด็กตั้งแต่อายุสิบเดือนและไม่สามารถมองไปที่เด็กได้และบางส่วนหลังจากที่อาหารอันโอชะดังกล่าวอยู่ในห้องผู้ป่วยหนัก ตามคำแนะนำของแพทย์คาเวียร์สีแดงควรได้รับความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง
ใช่คาเวียร์อุดมไปด้วยโปรตีนและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปริมาณโปรตีนของคาเวียร์ประมาณหนึ่งในสามของโปรตีนและมีประมาณ 15% ของไขมันที่ย่อยได้ง่ายซึ่งมีกรดไม่อิ่มตัวหลายชนิด นอกจากนี้คาเวียร์ยังประกอบด้วยเลซิติน (เกือบครึ่งหนึ่ง) อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กไอโอดีนสังกะสีวิตามินบีอีอะดี แต่อย่างไรก็ตามคาเวียร์ก็มีเกลืออยู่เป็นจำนวนมาก ประมาณ 4-10% และถึง 14% ของคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับประเทศที่ผลิตคาเวียร์อาจมี urotropin ซึ่งเป็นสารกันบูดที่เมื่อกินแล้วจะเกิดการสะสมของพิษจากฟอร์มาลดีไฮด์ ดังนั้นควรให้เด็กสาวคาเวียร์สีแดงให้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ ข้อควรระวังอีกประการหนึ่ง: ไข่ปลาคาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้และปฏิบัติต่อเด็กเล็ก ๆ ด้วยความอ่อนโยนให้แน่ใจว่าได้คำนึงถึงเรื่องนี้ ขอแนะนำให้อดทนและเลื่อนอาหารอร่อยดังกล่าวจนอายุ 3 ปี จากนั้นเด็กสามารถให้บริการได้ถึง 15 กรัมต่อวัน แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์และสามารถทนได้ดี
อย่าเสี่ยงต่อสุขภาพเด็ก ไข่คุณมักมีเวลาให้สุขภาพของเด็กมีความสำคัญมากขึ้น ใช่แน่นอนสำหรับเด็กที่มีฮีโมโกลบินน้อยมาก - คาเวียร์มีประโยชน์มาก แต่ตอนนี้อุตสาหกรรมยาได้รับการพัฒนาอย่างมากและเสนอศาลของเรามียาเสพติดจำนวนมากในการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด การเดินทางไปยังนักโลหิตวิทยาจะช่วยในการเลือกยาที่ถูกต้อง