- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- หมูสับหรือหมู - 500 กรัม (บรรจุ)
- พริกเผาบัลแกเรีย - 2 ชิ้น (บรรจุ)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (บรรจุ)
- หัวหอม - 2 ชิ้น (บรรจุ)
- ครีม - 100 มิลลิลิตร (บรรจุ)
- นม - 100 มิลลิลิตร (บรรจุ)
- ไข่ - 2 ชิ้น (บรรจุ)
- วางมะเขือเทศ - 2 รายการ ช้อน (กรอก)
- เกลือพริกไทย - - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- ชีส - - เพื่อรสชาติ (เล็กน้อยสำหรับผง)
1. ขั้นแรกเราเตรียมแป้ง เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มในน้ำเค็ม ระบายน้ำและมันฝรั่งทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน เพิ่มไข่และเนยลงในมันฝรั่งและผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งร่อนลงในมันฝรั่งวางและนวดแป้ง จาระบีจานอบ จะดีกว่าถ้ารูปร่างถูกแบ่ง มันจะง่ายขึ้นที่จะออกจากวงกลม ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ ทุบมันทั้งหมดทั่วด้านล่างและทำให้ด้าน แบบฟอร์มที่มีการทดสอบใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่ขณะที่คุณกำลังเตรียมการบรรจุ 2. เนื้อสามารถตัดเป็นก้อนเล็กหรือเนื้อสับ ผักต้องล้างและทำความสะอาด พริกไทยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดเบา ๆ ในกระทะ ดึงพริกไทยลงในโถแยกต่างหากและทอดหัวหอมที่สับละเอียด เพิ่มเนื้อและทอดจนเกือบพร้อม เปลือกมะเขือเทศและสับละเอียด พริกทอดและมะเขือเทศสับเพิ่มเนื้อผสม ใส่แป้งลงไป ครีมนมและวางมะเขือเทศได้ดี เพิ่มไข่เกลือพริกไทยและตีแป้งทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือปัด เทกรอกนี้กรอกไส้พาย 4. อุ่นเตาอบที่ 200 องศาแล้วใส่ลงในรูปวงกลม เค้กอบประมาณ 45-50 นาที 10 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้านบนของเค้กด้วยชีสขูด
เสิร์ฟ: 8-10