แซนวิชกับไข่

ใส่ไข่ในหม้อเล็ก ๆ น้ำและน้ำส้มสายชูและนำไปต้ม เมื่อน้ำ ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• เนย - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
• หัวหอม - 1/3 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• ขนมปัง - 4 ชิ้น

คำแนะนำ

ใส่ไข่ในหม้อเล็ก ๆ น้ำและน้ำส้มสายชูและนำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดให้ปิดไฟปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ 15 นาที ปล่อยให้ไข่ในน้ำเย็น เมื่อเย็น - สะอาด ผสมก้อนเล็ก ๆ ของไข่สับ, มายองเนส, เนยอ่อน, หอมสับละเอียดเกลือและพริกไทย เราผสมกันได้ดี ผสมไข่ที่วางระหว่างสองชิ้นขนมปัง - และแซนวิชพร้อม ถ้าส่วนผสมของไข่ยังคงอยู่ - สามารถเก็บไว้ใต้ฝาในตู้เย็นได้หลายวัน

เสิร์ฟ: 2