- แป้ง - 1 + 1/3 แก้ว
- ผงฟู - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนยเทียม - 2 รายการ ช้อน
- วานิลลา - ช้อนชา 1/4
- น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- นม - 1 + 1/4 ถ้วย
- กล้วย - 1 ชิ้น
- บลูเบอร์รี่ - 50 กรัม
ผสมในชามขนาดใหญ่แป้งน้ำตาลเกลือและผงฟู ละลายเนยเทียมในเตาไมโครเวฟ (ใช้เวลา 30 วินาที) ตีไข่ในชามขนาดเล็กและผสมกับนมเนยเทียมละลายและวานิลลา ทำร่องที่ตรงกลางของแป้งผสมและเทเนื้อหาของชามขนาดเล็ก คนให้เข้ากัน อุ่นน้ำมันในกระทะที่อุณหภูมิปานกลาง ตักขึ้นด้วยแป้งและเติมด้วยกระทะร้อน แพนเค้กแพนเค้กลงด้านหนึ่งจนฟองสบู่ปรากฏขึ้นจากนั้นให้เปิดแพนเค้ก วางแพนเค้กบนจานและตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยและผลเบอร์รี่ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2