แพนเค้กเบียร์

ด้วยส้อมธรรมดาให้ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมนี้ส่วนผสมของนม :

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• แสงเบียร์ - 250 มิลลิลิตร
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาล - 5 กรัม
• นม - 200 มิลลิลิตร
• แป้งสาลี - 160 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 มิลลิลิตร

คำแนะนำ

ด้วยส้อมธรรมดาให้ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในนมของเรา เรากรองนมเข้ากับไข่และนมผสมและผสมกันเป็นอย่างดี - ไม่ควรมีก้อนเดียวในการทดสอบ! สุดท้ายเติมเบียร์และน้ำมันพืชลงในแป้ง ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น แพนเค้กทอดในแบบคลาสสิก - โดยใช้น้ำมันจำนวนน้อยสุดเพื่อให้เป็นสีแดงเข้มทั้งสองด้าน ที่จริงแล้วก็พร้อม :)

เสิร์ฟ: 6-7