คุกกี้กับเบคอนและเนยแข็ง

ตัดเบคอนและทอดในกระทะ เบคอนสับเสร็จเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมอ่อนนุช ชีส :

• เบคอน - 150 กรัม
• แป้ง - 260 กรัม
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• พริกแดง - 1/4 ช้อนชา
• ชีส - 250 กรัม
• น้ำมัน - 75 กรัม
• นม - 250 มิลลิลิตร

คำแนะนำ

ตัดเบคอนและทอดในกระทะ เบคอนสับเสร็จเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราถูชีสกับเครื่องขูดขนาดเล็ก เราทำแป้งในชามลึกเราเทแป้งเกลือผงฟูและเนย ผสมเบา ๆ แล้วเพิ่มพริกไทย, ชีส, เบคอน ทั้งหมดในขณะที่กวน พ่อตาผุดขึ้นมาเป็นลูกกลิ้งขนาดใหญ่หนาประมาณ 1 เซนติเมตรเราใช้แม่พิมพ์และตัดบิสกิตออก คุกกี้วางอยู่บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษสำหรับอบ และเราจะส่งไปอุ่นที่เตาอบขนาด 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นนำแผ่นอบออกและปล่อยให้ตับเย็นลง

เสิร์ฟ: 8-10