แยมจากราสเบอร์รี่ - สูตรรีบร้อน

กลิ่นหอมของราษฎรราสเบอร์รี่ซึ่งจัดทำขึ้นโดยคุณแม่และคุณยายของเราเป็นความสัมพันธ์ที่ดีที่สุดกับวัยเด็กที่มีความสุขของพวกเราหลายคน นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วผลเบอร์รี่เหล่านี้ถือว่าถูกต้องแล้วว่าเป็นคลังของประโยชน์และวิตามินเนื่องจากพวกเขาแนะนำให้กินในช่วงเจ็บป่วย ดังนั้นเราจะนำเสนอสูตรที่ดีที่สุดวิธีที่จะทำให้แยมราสเบอร์รี่ซึ่งสามารถให้ความสุขไม่เพียง แต่สำหรับดวงวิญญาณ แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

สูตรคลาสสิกสำหรับ "ห้านาที"

ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดทำของหวานจำเป็นต้องให้ชัดเจนว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นของที่ละเอียดอ่อนมากที่สุดดังนั้นจึงห้ามไม่ให้แยกแยะหรือทำอันตรายต่อมือของพวกเขา เราจะนำเสนอวิธีง่ายๆในการปรุงอาหารเช่นอาหารอันโอชะซึ่งจะทำให้การรักษาที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

ส่วนผสม:

• ราสเบอร์รี่ - 800 กรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• เนย - 20 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. เตรียมและเลือกผลเบอร์รี่เพื่อให้พวกเขาทั้งหมดสดและแห้ง
2. จากนั้นจึงถ่ายโอนไปในภาชนะที่แยกต่างหากและใส่ไฟขนาดเล็กเพื่อให้ malinka ปล่อยให้น้ำผลไม้และนุ่มเล็กน้อย
3. เติมน้ำตาลและเคี่ยวบนเตาจนเดี๋ยวจะละลาย แต่ไม่ได้นำไปต้ม!

4. จากนั้นเพิ่มเนย
5. สร้างความเข้มแข็งให้กับเตาเผาและโดยไม่ต้องขยับขยายเนื้อหานำน้ำเชื่อมไปอยู่ในสภาวะที่เดือด
6. เมื่อแยมเริ่มต้มอย่างมากจำเป็นต้องตรวจจับเวลา

7. กวนเบา ๆ ชงรอ 4 นาทีแล้วลดความร้อน
8. หลังจากผ่านไปอีก 3-5 นาทีนำแยมออกจากแผ่น
9. เริ่มต้นเทลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วอุดตันช่องว่าง

แยมราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์พร้อมแล้ว! เสิร์ฟสำหรับชาหรือเป็นซอสสำหรับ fritters

สูตรสำหรับแยมเยลลี่เหมือนจากราสเบอร์รี่

ไม่ต้องสงสัยคุณสามารถจัดเตรียมแยมราสเบอร์รี่ได้หลายสูตร แต่วิธีการด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกที่เป็นเอกลักษณ์ ความอ่อนช้อย Zhelepodobnoe กลายเป็นสีสดใสที่น่าแปลกใจที่มีกลิ่นหอมอ่อนและความสม่ำเสมอที่ผิดปกติ หนึ่งในเทคนิคของการเตรียมขนมนี้ก็คือว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเก็บรวบรวมผลเบอร์รี่สุกไม่เพียง แต่ยังผลไม้ครึ่งสุกเช่นที่พวกเขาจะให้คุณสมบัติเยลลี่ที่ติดขัด

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• ราสเบอร์รี่ 1.5 กก

วิธีการเตรียม:

1. ในการปรุงอาหารแยมจากราสเบอร์รี่ในสูตรนี้เป็นสิ่งจำเป็นในสองวิธี
2. งานแรกคือการเตรียมผลเบอร์รี่เทลงในภาชนะสแตนเลสและเพิ่ม 2/3 ของน้ำตาลด้านบน ในรัฐนี้พวกเขาควรจะเหลือไว้สำหรับ 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้ได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้
3. จากนั้นใส่กระทะลงบนกองไฟอ่อน ๆ และค่อยๆกวนน้ำเชื่อมเอาไปต้ม
4. เมื่อน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์แล้วเทแยมเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำออกจากแผ่น
5. หลังจากนั้นเครื่องชงควรทิ้งไว้จนเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง นี้จะทำได้สะดวกที่สุดในช่วงเย็นเพื่อให้แยมค้างคืนเป็นหวัดและคุณได้รับความแข็งแรงสำหรับการอุดตัน
6. ในตอนเช้ามาถึงขั้นตอนที่สองของการปรุงอาหาร: อีกครั้งใส่น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ลงบนเตาและค่อยๆนำไปต้ม
7. ค่อยๆเทน้ำตาลส่วนที่เหลือลงและค่อยๆใส่คอนเทนท์
8. อุ่นไฟเป็นเวลา 7 นาทีแล้วนำออกและปล่อยให้แยมเย็น
9. Zhelepodobnoe อาหารอันโอชะพร้อม! เทลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วไปอุดตัน

เสิร์ฟของหวานที่มีประโยชน์สำหรับชาเป็นซอสสำหรับแพนเค้กและ fritters เพิ่มขนมอบและกินอะไร เพลิดเพลินไปกับรสชาติของฤดูร้อน!