- เชอร์รี่ - 1,3 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
1 ฉันปรุงอาหารติดในอัตรา 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม เมื่อคุณถอดออกจากเชอร์รี่ของน้ำหนักของกระดูกที่ระบุน้ำหนักของแท้ 1 กิโลกรัมยังคงอยู่ ล้างพวกเขาเชอร์รี่ได้ดีและเอาหาง, ผลเบอร์รี่นิสัยเสียและกระดูก ใส่ผลไม้เล็ก ๆ ในถ้วยลึกขนาดใหญ่และเติมน้ำตาล ที่ดีที่สุดคือปล่อยให้คืน แล้วผลไม้เล็ก ๆ จะให้ปริมาณน้ำเพียงพอ และในตอนเช้าคุณสามารถใส่ถ้วยไฟปานกลางได้ เมื่อแยมเดือดไฟจะต้องลดลงและสุกประมาณ 7 นาที อย่าลืมถอดโฟมออก ถอดถ้วยออกจากกองไฟ เราจะเลื่อนการติดขัดของเราเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีการชุบด้วยน้ำเชื่อม 2. ในขณะที่ติดขัดให้เตรียมมะนาว ต้องล้างและหั่นบาง ๆ จำเป็นต้องลบกระดูก พวกเขาสามารถให้ความขมที่ไม่จำเป็นให้ติดขัด ใส่ชิ้นมะนาวในแยมอีกครั้งนำไปต้มและปรุงอาหารบนไฟขนาดเล็กสำหรับ 5-7 นาที ทิ้งถ้วยด้วยแยมประมาณ 5-6 ชั่วโมง 3. ปรุงอาหารเป็นครั้งที่สามและครั้งสุดท้าย เวลานี้ปรุงอาหารติดขัดเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้น้ำเชื่อมเริ่มข้น นอกจากนี้เรายังปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ 4. ฆ่าเชื้อขวด ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องล้างออกและเก็บไว้ 5-6 นาที เมื่อแยมเป็นเพียงเล็กน้อยเย็นกระจายไปทั่วไหและกระชับฝาปิด
เสิร์ฟ: 32