เราเตรียมสลัดผักโขมและเนื้อวัวสีดำถ้าเราแบ่งสลัดลงในสลัด "ชาย" และ "หญิง" สลัดของเราเป็นสลัดของคนทั่วไป หนาแน่นหนักคมและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ในกรณีใดผู้ชายจะชอบมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่หันจมูกของพวกเขากับ "หญ้า" ที่ภรรยาอาหารที่อยู่อาศัยของเขาใส่ใจเกี่ยวกับตัวเลขและสุขภาพของเขา สำหรับผู้ชายอาหารบำรุงเป็นสิ่งที่จำเป็นมากกว่าสำหรับผู้หญิงและหนึ่งในพวกเขาจะให้ขึ้นชิ้นส่วนที่ดีของเนื้อ หากคุณยังต้องการที่จะทำให้โภชนาการของผู้ชายของคุณมีประโยชน์มากขึ้นแล้วแทนจานมันฝรั่งด้านที่เนื้อมากของเนื้อเตรียมสลัดของเราด้วยหัวไชเท้าสีดำ สลัดนี้มีข้อเสียเปรียบเพียง: ค้างอยู่ในคอหลังจากที่หัวไชเท้ายังคงเป็นเวลานานซึ่งอาจทำให้ทั้งผู้บริโภคและคนรอบตัวเขารู้สึกไม่พึงประสงค์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณสามารถดำเนินการต่อไปนี้ได้ หลังจากถูหัวไชเท้ากับเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วให้กระจายด้วยชั้นหนาบนจานและทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มีสภาพเป็นหมัน นี้จะเพิ่มเวลาการปรุงอาหารของสลัด แต่มันจะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลที่ตามมา สลัดนี้จะเป็นที่นิยมมากแม้สำหรับคนที่ไม่ชอบหัวไชเท้าในอาหารอื่น ๆ
ส่วนผสม:- เนื้อเนื้อ 200 กรัม
- หัวไชเท้าสีดำ 1 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วง 0.5 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ใบเบย์ 2 ชิ้น
- พริกไทยหอม 5 ชิ้น
- เกลือ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดคุณต้องเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวหัวเล็ก ๆ ของหัวหอมสีม่วงหัวไชเท้าสีดำมายองเนสเกลือและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 2 เนื้อต้มก่อน: สำหรับเนื้อสัตว์นี้จะล้างได้ดีเทน้ำเย็นเพิ่มพริกหวานใบอ่าวและหยิกของเกลือ นำไปต้มและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ 1-1.5 ชั่วโมง จากนั้นให้แช่เย็นเนื้อ
- ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดและขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นตอนที่ 4 ปอกเปลือกหอมและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 ตัดเนื้อตามเส้นใยด้วยฟาง
- ขั้นตอนที่ 6 รวมหัวไชเท้า, เนื้อ, หัวหอมและ 2-3 ช้อนโต๊ะมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 7 ผสมผักสลัดให้เข้ากัน