- แครอท - 400 กรัม
- น้ำตาล - 300 กรัม
- น้ำ - 200 กรัม
- มะนาว - 2-3 Dollek
แครอทหวานขนาดเล็กเพื่อทำความสะอาดใช้ทั้ง ล้าง คุณสามารถใช้แครอทขนาดใหญ่และตัดมันในวงกลมหรือ figuratively จากน้ำและน้ำตาลต้มน้ำเชื่อม แครอทใส่ในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารในน้ำเชื่อมเดือดเป็นเวลา 5 นาที พักไว้ 8 ชั่วโมง ควรเริ่มต้นกระบวนการในช่วงเย็น ในตอนเช้าปรุงรสแครอทในน้ำเชื่อมเดือดเป็นเวลา 5 นาที กันอีก 8 ชั่วโมง ในตอนเย็นเพิ่มมะนาวและต้มแยมเป็นเวลา 5 นาที ร้อนเทธนาคาร ห่อให้เย็นลงอย่างช้าๆ
เสิร์ฟ: 8