แยมแอปเปิ้ลแยมแอปเปิ้ลกับอบเชยและเหล้ารัมมีความกลมกลืนกันมากและแม้ว่าแอลกอฮอล์จะระเหยไปหมดก่อนที่มวลแอปเปิ้ลจะเย็นตัวลงทำให้ความชอบเพิ่มรสชาติขนมนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน แยมจะได้รับอย่างดีในเครื่องทำขนมปังด้วยโหมดที่เหมาะสมและในลักษณะปกติ - ในกระทะบนเตา: นำไปต้มแล้วปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยการกวนไม่สม่ำเสมอ การอบเชยอบเชยอบและชิ้นมะนาวฉันใช้สำหรับชงชาเดี่ยว (สำหรับน้ำเดือด 1 ลิตร 2-3 ช้อนชาของชาดำใบใหญ่ใบมะนาวและอบเชยจากแยม) เป็นรสธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม:- แอปเปิ้ล 1000 กรัม
- มะนาว 50 กรัม
- น้ำตาล 500 กรัม
- น้ำ 100 มล
- อบเชย 1 ก้าน
- รัมมืด 30 มล
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมแยมคุณต้องหวานแอปเปิ้ลทึบหวานเปรี้ยวน้ำตาลน้ำมะนาวรัมและอบเชย (ดีกว่าด้วยตะเกียบ แต่ก็ยังมีประโยชน์)
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนประมาณ 1 ซม. และโรยหน้าด้วยน้ำมะนาว
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ภาชนะใส่เครื่องชงขนมปังเทใส่น้ำเพิ่มน้ำตาลเพิ่มแอปเปิ้ลสับชิ้นมะนาวกับผิวหนังและอบเชยโดยตรง
- ขั้นที่ 4 ตั้งโหมด "jam"
- ขั้นตอนที่ 5 หลังจากเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเทรัมหรือคอนญักลงในแยมร้อนคนและหลังจากไม่กี่นาทีให้โอนแยมไปเก็บกระป๋องหรือชามที่ให้บริการ ควรอบเชยอบเชยและมะนาว
- ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟของหวานแช่เย็น