แอปเปิ้ลฟักทองติดขัดแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าฟักทองเป็นน้ำ 90% มันเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของแคโรทีน นอกจากนี้ฟักทองมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยช่วยในการหลีกเลี่ยงริ้วรอยก่อนวัยมีผลประโยชน์ต่อตับระบบหัวใจและหลอดเลือดบรรเทาอาการบวมน้ำ ในเรื่องนี้ผมเสนอที่จะทำให้แยมจากแอปเปิ้ลและฟักทองซึ่งเป็นที่ดีเพื่อให้บริการแพนเค้กหรือชีสเค้ก
ส่วนผสม:- ฟักทอง 300 กรัม
- Apple 300g
- ส้ม 70 กรัม
- น้ำตาล 150g
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมแยมเราต้องแอปเปิ้ล, ส้ม, ฟักทอง, น้ำตาล
- ขั้นที่ 2 ลอกฟักทองแล้วตัดเป็นแผ่นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 ล้างแอปเปิ้ลครึ่งและหั่นเป็นชิ้นเทน้ำส้ม
- ขั้นตอนที่ 4 เชื่อมต่อแอปเปิ้ลฟักทองและน้ำตาล ผัดและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 5 ครึ่งหลังของแอปเปิ้ลควรถูบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่และผสมทันทีด้วยส่วนผสมแรก
- ขั้นตอนที่ 6 หุงต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 25 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
- ขั้นตอนที่ 7 แอ็ปเปิ้ลที่กระเด็นจะเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดและฟักทองและแอปเปิ้ลบางส่วนยังคงเหมือนเดิม