เมนูเทศกาลรื่นเริง
เพื่อให้ง่ายสำหรับคุณในการสร้างเมนูแบบลีนสำหรับวันหยุดที่กำลังเข้าใกล้ได้อย่างรวดเร็วเราจึงเตรียมสูตรไว้สามสูตร อาหารเหล่านี้จะตกแต่งตารางเทศกาลของคุณและจะโปรดแขก
สลัดกับอะโวคาโดและกุ้ง
สลัดที่แปลกใหม่และน่ารับประทานอย่างบ้าคลั่งและง่ายต่อการเตรียม แต่มีประโยชน์มาก ปรุงอาหารได้ง่ายๆและรวดเร็ว แต่ผลที่ได้จะเป็นที่พอใจของคุณเป็นอย่างมาก
ส่วนผสม
ใช้เวลาละครั้ง:
- นกกีวี
- อะโวคาโด
- แตงกวา
- ก้านของผักชีฝรั่ง
กรอกรายชื่อผลิตภัณฑ์:
- กุ้ง
- โหระพา
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- เมล็ดงาบาง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมทั้งหมดควรล้างทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
กุ้งด้วยน้ำเดือดทำความสะอาดและผสมกับทุกสิ่งทุกอย่าง สลัดโรยด้วยน้ำมะนาวและเทลงในน้ำมัน ใส่เกลือปั่นให้ละเอียดและโรยด้วยงา
พืชผัก ratatouille
นี้เป็นจานที่นิยมมากที่เข้ามาในโลกที่มีความโรแมนติกโพรวอง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผักหลายชนิด
ส่วนผสม:
- ใช้เวลาสอง aubergines และ zucchini
- สองหัวหอม
- สี่มะเขือเทศ
- กานพลูสามกระเทียม
- ไวน์ขาวแห้ง 100 กรัม
- 100 กรัมของชีสแข็ง
- ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- ปริมาณน้ำมะนาวเท่ากัน
- กรีนเนอรี่: โหระพา, ผักชีฝรั่ง
- เกลือและพริกไทย
จานอร่อยมาก แต่ต้องใช้เวลาเตรียมตัว
- ล้างเป็นก้อนมะเขือยาวและบวบ โรยเล็กน้อยด้วยเกลือและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลาให้ล้างเกลือด้วยน้ำ
- ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม
- อุ่นน้ำมันพืชในกระทะและทอดหัวหอมสับในนั้นเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นเพิ่มก้อนไข่และก้อนบวบที่นั่น ปรุงจนกลายเป็นสีทอง หลังจากนั้นให้ใส่กระเทียมลงไป
- จัดเตรียม kazanok ในนั้นใส่ผักออกจากกระทะและโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นเทน้ำมะนาว
- ลบผิวด้วยมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด: ใส่ในน้ำเดือดเย็นเป็นเวลาสามนาทีแล้วเย็นในน้ำเย็น
- ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นใหญ่พอและใส่ไว้ใน kozanok
- เพิ่มไวน์และเครื่องเทศ
- สตู ratatuy ประมาณครึ่งชั่วโมงปิดฝา ในตอนท้ายบดสีเขียวสับละเอียดและผสม
ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยสมุนไพรที่สับละเอียด
วงกลมฉลอง celebratory
อะไรเป็นงานเลี้ยงที่ไม่มีขนมหวาน? แม้ในช่วงวันที่อดอาหารคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเค้กวันหยุดหวานสิ่งสำคัญคือการใช้แขนด้วยสูตรที่ประสบความสำเร็จ เราต้องการให้คุณได้สูตรสำหรับจานแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริงซึ่ง ได้แก่ พายแบบงา - ส้มซึ่งแขกของคุณจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- สองส้ม
- หนึ่งในสามของแก้วน้ำมันงา (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช)
- สองในสามของแก้วน้ำตาล
- บางผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด
- แป้งสองแก้ว
- การบรรจุวานิลลิน
- ช้อนชาครึ่งโซดาเทด้วยน้ำมะนาว
เคลือบ:
- น้ำผลไม้หนึ่งสีส้ม
- หนึ่งช้อนเต็มของน้ำผึ้ง
- สามช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
- สองช้อนของงา
ขั้นตอนการประกอบอาหารทำได้ง่าย แต่ต้องใช้การปฏิบัติงานที่หลากหลายดังนั้นโปรดระวัง
- บีบน้ำออกจากส้ม รวมสำหรับการทดสอบคุณจะต้อง 150 กรัมดึงออกเยื่อกระดาษจากพวกเขา
- ผสมเยื่อกระดาษกับน้ำมันพืชและน้ำตาล ตีด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำผลไม้ลงไปในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
- ตัดผลไม้แห้งเป็นก้อนและเพิ่มลงในส่วนผสม ที่นั่นเทลงในแป้งใส่โซดาและผสมให้เข้ากันจนเนียน
- เปิดเตาอบและอุ่นได้ถึง 200 องศา
- แพร่กระจายในรูปแบบของการอบเป็นเวลา 40 นาที
ในขณะที่เค้กเย็นจัดเตรียมไอซิ่ง การทำเช่นนี้บีบน้ำออกจากส้มหนึ่งและเพิ่มมันช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง (สามารถแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล แต่ยังคงน้ำผึ้งจะดีกว่า) และสามช้อนโต๊ะน้ำตาลผง ปรุงอาหารทั้งหมดบนไฟขนาดเล็กตื่นเต้นตลอดเวลา เคลือบควรหนาแน่นและยืด เทเล็กน้อยและคลุมเค้ก โรยด้วยงาและเสริฟ
มีวันหยุดที่ดี!