ไก่ยัดไส้ - นิ้วเลีย

เราทุกคนรู้จานยัดไส้ด้วยไก่ที่มีเปลือกฉ่ำและเป็นสีเหลือง อาจเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดใหญ่ ๆ โดยไม่มีอาหารอันโอชะนี้ ไก่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อยมีแคลอรีต่ำ แต่ยังง่ายต่อการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ซึ่งไม่ต้องใช้กระบวนการพิเศษและเทคโนโลยีการคั่วแบบพิเศษ

เนื้อไก่ที่หดตัวเป็นไปไม่ได้เลยจริงๆมันปรับปรุงเท่านั้น เกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนี้และไม่มีปัญหามากในการเตรียมไก่ยัดไส้ในเตาอบ - อ่านบทความนี้ จานนี้ช่วยกระจายความหลากหลายของเมนูในชีวิตประจำวันของคุณหรือกลายเป็นของตกแต่งหรูหราของโต๊ะเทศกาล

สิ่งที่สามารถสิ่งที่ไก่?

ก่อนที่คุณจะอุทิศตัวเองกับภูมิปัญญาของสูตรอาหารตัวเองลองพิจารณาว่าอะไรที่สามารถนำไปใช้เป็นอาหารว่างสำหรับไก่พัฟของเราได้

มีการอุดฟันพื้นฐานหลายอย่างที่ใช้ในจานนี้ คนที่นิยมมากที่สุดคือมะนาวและแอปเปิ้ล ผลไม้เหล่านี้ให้ความชุ่มชื้นเป็นพิเศษซึ่งจะหายไปอย่างรวดเร็วเมื่ออบ

มะนาวเป็นกฎที่ถูกวางทั้งไม่ตัดมิฉะนั้นเนื้อจะกลายเป็นรสเปรี้ยวเกินไป

แอปเปิ้ลยังสามารถวางในลักษณะทั่วไปหรือตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากการอบแอปเปิ้ลข้าวกล้าจะได้รสชาติที่ไม่ธรรมดาซึ่งหลาย ๆ คนชอบ

ไก่ยังชอบการดองข้าว การทำเช่นนี้จะต้องต้มจนสุกครึ่ง นั่นคือควรจะยากสักหน่อย ความอ่อนโยนของเขาเขาจะมีอยู่แล้วในเตาอบจากเนื้อไก่ ควรสังเกตว่าก่อนที่จะเติมจะต้องเทและพริกไทย

นอกจากนี้ยังมีสูตรหนึ่งที่จะชิมแม้แต่นักชิมรสเลิศ - มีการบรรจุถั่วและบวบ การทำเช่นนี้ถั่วยังต้องต้ม แต่พร้อมแล้ว Zucchini ในเวลาเดียวกันตัดเป็นก้อนและ shpigueem ในรูปดิบพร้อมกับถั่ว Solim และพริกไทยขึ้นอยู่กับความชอบ

ปรุงอาหารในเตาอบไก่ยัดไส้

สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกประเภทของการบรรจุที่คุณต้องการใช้ ในกรณีของเราก็จะอบในไก่อบไก่ยัดด้วยแอปเปิ้ล เพื่อเตรียมสูตรนี้เราจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซากไก่ (ขนาดกลาง)
• แอปเปิ้ลสด (ดีกว่าเขียว) - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย
• เกลือพริกไทย

ก่อนปรุงอาหารควรล้างไก่ภายใต้น้ำเย็น ด้านนอกและด้านในของฉัน

หลังจากนั้นก็ถูด้วยครีมเปรี้ยว นี้จะทำเพื่อให้เนื้อนุ่มมากขึ้นและเปลือก crusty ไม่แห้งเกินไป

ตอนนี้คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลถั่วลิสง เราขอแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

แอปเปิ้ลควรจะถูกผลักเข้าสู่ซากไก่จนกว่าจะหยุดจากนั้นเย็บด้วยด้ายเย็บผ้าที่เรียบง่าย

สำหรับการอบมันเป็นการดีที่จะใช้จานเซรามิกทนความร้อนที่ด้านล่างของที่เราใส่ชิ้นเนยหลาย เตรียมซากพริกไทยและเกลือแล้วใส่ในชาม

เตาอบควรอุ่นด้วยอุณหภูมิ 230 องศา นำเข้าอบที่อุณหภูมิเดียวกันประมาณ 40-45 นาที

เป็นเครื่องปรุงที่ต้มข้าวมันฝรั่งบดหรือสตูว์ผักจะเหมาะกับ

จากซอสที่เข้ากันดี: แครนเบอร์รี่มะเขือเทศกระเทียมชีสและครีม

ดูเหมือนจะเป็นจานที่อร่อยและอร่อยและเพิ่งสุก ปรุงสุกในเตาอบไก่ยัดไส้ - มันมากมาย แต่ที่ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเดียวกันที่สมบูรณ์แบบร่างกายของเรามีโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็น นอกจากนี้งานฝีมือการทำอาหารนี้ยังสามารถนำเสนอความรู้สึกบางอย่างของความสะดวกสบายภายในบ้านและวันหยุดของครอบครัวขนาดเล็ก บูด appetit!