ไข่เจียวกับนม

การเตรียม: ทุบไข่ในชาม เพิ่มแป้งนมและเกลือ ตีหนึ่ง ออนซ์ส่วนผสม:

• ไข่ - 5 ชิ้น
• นม - 100 มิลลิลิตร
• แป้ง - 1/2 ศิลปะ ช้อน
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

การเตรียม: ทุบไข่ในชาม เพิ่มแป้งนมและเกลือ ตีด้วยปัดจนเรียบ เปิดเตาน้ำมันดอกทานตะวันเหนือไฟปานกลาง เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะและทอดประมาณ 10-15 นาที

เสิร์ฟ: 1