คุณจะต้อง:
ไข่ 2 ฟอง
น้ำซุปไก่ 20 กรัม
หอย 8 หอยโดยไม่ใส่เปลือกหอย
ไขมันหมู 30 กรัม
วิธีการเตรียม:
- สตริงไข่จนฟองรูป;
- โดยไม่ต้องหยุดการกวนค่อยๆเทน้ำซุปลงไป
- ปลายหอยเพิ่ม
- ต้มกระทะด้วยไขมันเพียงเล็กน้อยเทลงในส่วนผสมและปรุงจนสุก
ให้ความร้อนด้วยสมุนไพรสด