Adjika สำหรับฤดูหนาว - วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารจากมะเขือเทศพริกบวบแอปเปิ้ลและพลัม วิธีการทำ adzhik ฤดูหนาวที่อ่อนโยนโดยไม่ต้องกระเทียม

Adjika สำหรับฤดูหนาวคือการเตรียมบ้านแบบสากลที่เน้นย้ำและเสริมสร้างรสนิยมของอาหารประจำวันและเทศกาลมากมาย วิธีเตรียมอย่างถูกต้องจากมะเขือเทศพริกบวบพลัมแอปเปิ้ลกับกระเทียมและไม่บอกสูตรที่นำเสนอด้านล่างพร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมามีความคมชัดเปรี้ยวเผ็ดและฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและโรยตัวใต้ฝากระป๋องเงียบ ๆ "รอด" จนถึงวันที่หนาวเย็นทั้งในห้องใต้ดินและในอุณหภูมิห้องโดยเฉลี่ย ถ้า ajiku ปรุงอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหารก็ยังคงรักษาสูงสุดของสารที่มีประโยชน์และวิตามินธรรมชาติ แต่ต้องมีการจัดเก็บที่จำเป็นในตู้เย็น ใช่และเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินมันได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้มวลไม่หมักและไม่สูญเสียรสชาติสดใสสดชื่นและสดของมัน

เนื้อหา

หน้าแรก adzhika จากพริกสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องมะเขือเทศหน้าแรก adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร Adjika จาก courgettes โดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่มีภาพที่บ้าน Adjika กับแอปเปิ้ลบน ฤดูหนาว - สูตรสำหรับการทำซอสหวานที่บ้าน Acid adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวกับการปรุงอาหาร Homemade Adjika จากพลัม

Adjika สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องกระเทียม - สูตรที่มีภาพของการเก็บเกี่ยวที่บ้าน

สูตรง่ายๆนี้พร้อมรูปถ่ายบอกถึงวิธีการเตรียมอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุดในช่วงฤดูหนาว - adzhiku โดยไม่ต้องกระเทียม สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้ผักสองชนิดคือเครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมและเครื่องเทศ กระเทียมในองค์ประกอบของจานจะไม่รวมเนื่องจากรสชาติของจานเตรียมนี้จะอ่อนนุ่มและละเอียดอ่อน

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ Tomato Adjika at Home

• มะเขือเทศ - 1,5 กก
• พริกไทยบัลแกเรีย - ½กก
• พริกป่น - 75 กรัม
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรที่มีภาพของ adzhika ฤดูหนาวปรุงสุกที่บ้านโดยไม่ต้องกระเทียม

1. ผักล้างและแห้ง ที่พริกที่จะเอาก้านผลไม้หลักและตัดในครึ่งหรือในไตรมาส

2. มะเขือเทศพยายามเคี่ยวในน้ำเดือดสักสองสามวินาทีใส่น้ำแข็งและถอดผิวหนัง

3. ผ่านผักผ่านเครื่องบดเนื้อเทเกลือน้ำตาลและผสมให้ละเอียด วันหนึ่งใส่ชิ้นงานในตู้เย็น

4. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนดให้บรรจุในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วฝาครอบด้วยฝาครอบของ Capron และส่งไปเก็บในตู้เย็น

หน้าแรก adzhika จากพริกสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องมะเขือเทศ

เราสามารถปรุง Adzhika สำหรับฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องมะเขือเทศและสูตรที่ดีที่สุดของเราบอกวิธีการทำมันขวา เมื่อต้องการลิ้มรสซอสจะกลายเป็นรสเผ็ดค่อนข้างและคล้ายกับคาเวียร์ผักสดและฉ่ำในความสอดคล้อง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ adzhika จากพริก

• พริกไทยบัลแกเรีย - 3 กิโลกรัม
• พริกไทยขิง - 800 กรัม
• กระเทียม - 3 หัว
• เกลือ - 6 ช้อนโต๊ะ
• เม็ดยี่หร่า - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู - 50 มล
• ผักชี (เมล็ด) - 2 ช้อนโต๊ะ
• hops-suneli - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับ adzhika ฤดูหนาวโดยไม่ต้องมะเขือเทศ

1. ผักล้างและแห้ง ที่พริกที่จะลบดอกและเมล็ดดอกทานตะวัน ลอกเปลือกกระเทียมออก
2. ผักทั้งหมดจะถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายขนาดใหญ่โรยหน้าด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
3. พับพื้นฐานสำหรับ Adzhika ลงในกระทะใส่ไฟและนำไปต้ม เมื่อมวลเริ่มเดือดลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดให้เกลือเทน้ำส้มสายชูและเดือดประมาณ 30 นาที
4. เทลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อขวดแห้งฝาก๊อกและแช่เย็น สำหรับเก็บอาหารใส่ในตู้กับข้าว

หน้าแรก adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร - ได้อย่างรวดเร็วและเพียง

อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ทำ adjika ที่บ้านจากกระเทียมและมะเขือเทศในช่วงฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหารจะสอนทุกคนที่ต้องการสูตรนี้ จานที่เตรียมไว้จะออกมามากฉ่ำและสดและการขาดการรักษาความร้อนจะช่วยประหยัดสูงสุดของสารที่มีคุณค่าและวิตามินธรรมชาติ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ adzhika กระเทียม - มะเขือเทศโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

• มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม
• มะรุม - 200 กรัม
• กระเทียม - 200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - ½กก
• แครอท - ½กก
• หัวหอม - ½กก
• รากขิง - 100 กรัม
• พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยขาว - 1 ช้อนชา
• พริกหยวก - 1 ช้อนชา
• ผักชี - 1 ลำ
• ผักชีฝรั่ง - 1 ลำ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารง่าย ๆ ของกระเทียม adzhiki และมะเขือเทศโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

1. ล้างผักและแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก มะเขือเทศและพริกไทยลวกด้วยน้ำเดือดและค่อยๆขจัดผิวออกจากผลไม้
2. เคอร์ดิชหั่นบาง ๆ แหวนกระเทียมปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหั่นเป็นหัวหอมและผัก
3. ผักทั้งหมดรวมอยู่ในภาชนะลึกหนึ่งอันโรยหน้าด้วยเครื่องเทศบดด้วยเครื่องปั่นในเครื่องทำน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันกระจายออกไปบนขวดแห้งที่สะอาดปกคลุมด้วยฝาพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็น

Adjika จากบวบโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่มีภาพที่บ้าน

สูตรนี้มีรูปถ่ายอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียม Adzhika จากพืชในช่วงฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำส้มสายชู จานที่เตรียมไว้จะคม แต่ไม่สุกและเนื่องจากน้ำส้มสายชูไม่ได้รวมอยู่ในส่วนผสมจึงมีรสเค็มเปรี้ยวอยู่อย่างสมบูรณ์

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ Adzhika อร่อยโดยไม่มีน้ำส้มสายชู

• บวบ - 1,5 กก
• พริกหวานบัลแกเรีย - 250 กรัม
• แครอท - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 750 กรัม
• กระเทียม -2 หัว
• พริกหยวกบด - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 100 มล
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำสำหรับสูตรที่มีรูปถ่ายวิธีการรักษา zucchini adzhiku สำหรับฤดูหนาว

1. ผักจัดเรียงล้างและแห้ง
2. มะเขือเทศและบวบเปลือกและหางแร่ผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง
3. ปั่นให้กลายเป็นเนื้อเดียวกันของพริกไทยและแครอทให้กระเทียมผ่านการกด
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดเคลือบลึกใส่น้ำมันใส่น้ำตาลเกลือและผสมให้ละเอียด
5. กวนเป็นครั้งคราวเดือด adzhika เมื่อความร้อนต่ำเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเพิ่มพริกหยวกลงไปคลุมและอุ่นไว้อย่างน้อย 10 นาที
6. บรรจุในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาปิดโลหะคว่ำห่อด้วยผ้าห่มทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นย้ายไปเก็บในที่แห้งและเย็นป้องกันแสงแดด

Adjika กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - สูตรสำหรับการทำซอสหวานที่บ้าน

Adjika กับแอปเปิ้ลปรุงสุกในฤดูหนาวกับสูตรง่ายๆนี้คล้ายกับซอสหนาในความสอดคล้อง การผสมผสานของผลไม้รสเปรี้ยวหวานกับผักช่วยให้จานมีรสชาติที่ไม่เหมือนใครนุ่มนวลและกระเทียมทำให้กลิ่นหอมที่ละเอียดและอ่อนโยนมากขึ้นและเผ็ด

ส่วนผสมสำคัญสำหรับ Apple Adjika อันละเอียดอ่อน

• มะเขือเทศ - 3 กก
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
• พริกหวาน - 1 กก
• แครอท - 1 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 กก
• น้ำมันทานตะวัน - 300 มล
• กระเทียม - 2 หัว
• น้ำส้มสายชู - 200 มล
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อเตรียมสูตรสำหรับฤดูหนาว Adzhika จากแอปเปิ้ลและผัก

1. ผักและผลไม้ทุกชนิดได้รับการล้างและอบแห้งอย่างดีบนผ้าเช็ดตัวในครัว หัวหอมและแครอททำความสะอาดผิวหนังและแกนจะถูกเอาออกจากแอปเปิ้ลก้านจะถูกตัดออกจากพริกไทยและเมล็ดจะถูกนำออกมะเขือเทศจะสับลงไปในไตรมาส
2. แครอทและแอปเปิ้ลสับกับเครื่องปั่นส่วนประกอบอื่น ๆ ที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อกับตะแกรงขนาดใหญ่
3. วางผลไม้และผักไว้ในกระทะหรือหม้อต้มหนา ๆ ให้หมั่นนำไปต้มและต้มกับความร้อนต่ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ผัดเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ adzhika ไหม้
4. ใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเติมน้ำตาลและเกลือเทน้ำมันน้ำส้มสายชูและเข้ากันดี ก่อนที่จะปิดสนิทให้ใส่กระเทียมบดต้มอีก 5 นาทีแล้วนำออกจากแผ่น
5. ในรูปแบบร้อนกระจายออกไปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วให้ใช้ก๊อกกับฝากระป๋องพลิกคว่ำห่อด้วยพรมและเย็น วันรุ่งขึ้นส่งเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

Sharp adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวที่มีการปรุงอาหาร - สูตรที่มีภาพที่บ้าน

Adjika จากมะเขือเทศและกระเทียมสำหรับฤดูหนาวกับการทำอาหารที่ทำตามสูตรนี้จะเปิดออกเพื่อจะคมและการเผาไหม้ การเตรียมการใช้เวลานานอีกนิดเพราะจานแรกต้องต้มและฆ่าเชื้อด้วย แต่การเก็บรักษานี้สามารถจัดเก็บได้เป็นเวลานานไม่เพียง แต่ในที่เย็นเท่านั้น แต่ยังอยู่ในอุณหภูมิห้องโดยเฉลี่ย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม adzhika เฉียบพลัน

• พริกไทยบัลแกเรียแดง - 2 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ - 1 กก
• หัวหอมขาว - 400 กรัม
• แครอท - ½กก
• กระเทียม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 200 มล
• น้ำมันทานตะวัน - 200 มล
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงร้อน - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 ลำ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับกระเทียมกระป๋องร้อน adzhika และมะเขือเทศกับการทำอาหาร

1. ล้างและแห้งผักทั้งหมด ที่พริกเพื่อเอาเมล็ดทานตะวันและก้าน มะเขือเทศประมาณ 30-40 วินาทีใส่น้ำเดือดจากนั้นพักไว้สักครู่ - ลงในน้ำเย็นและลอกออกจากผิวอย่างระมัดระวัง
2. แครอทตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลางให้กระเทียมผ่านกดมะเขือเทศและพริกไทยสองครั้งเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อที่มีตาข่ายปรับสับสีเขียว
3. ส่วนประกอบทั้งหมดรวมอยู่ในภาชนะบรรจุเคลือบลึกเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันเกลือเทน้ำตาลและผสมให้ละเอียดเพื่อให้มวลมีโครงสร้างเหมือนกัน
4. นำไปต้มและต้มผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที ในรูปแบบที่ร้อนให้บรรจุในขวดที่สะอาดและแห้งฆ่าเชื้อในปริมาณที่กำหนด (ขึ้นอยู่กับปริมาตรของภาชนะ) ม้วนขึ้นพร้อมกับฝาเหล็กและเย็นสนิท สำหรับเก็บรักษาให้นำออกไปบนระเบียงหรือในห้องเตรียมอาหาร

หน้าแรก adzhika จากพลัม - วิดีโอสูตร

Adjika สำหรับฤดูหนาว - การเก็บเกี่ยวบ้านที่นิยมซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับความสุขโดยแม่บ้านจำนวนมาก โดยปกติสูตรที่มีรูปถ่ายควรทำเป็นจานของมะเขือเทศพริกบวบหรือแอปเปิ้ลและตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้ถือเป็นคลาสสิก ผู้เขียนวิดีโอที่นำเสนอด้านล่างแสดงให้เห็นว่าไม่ควรปฏิบัติตามประเพณีและในรายละเอียดบอกถึงวิธีการเตรียม adzhik ฉ่ำและมีกลิ่นหอมแปลก ๆ จากพลัมที่สุก กระบวนการนี้ค่อนข้างลำบากเนื่องจากไม่สามารถทำได้โดยไม่เดือด แต่ก็ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคหลังจากบรรจุในกระป๋อง ซอสจะรีดเพียงกับฝาเหล็ก, หันไปและระบายความร้อน สามารถเก็บไว้ได้บนระเบียงที่มีตู้เย็นและในอุณหภูมิห้องปกติ สิ่งสำคัญคือธนาคารไม่ได้รับแสงแดดโดยตรงมิฉะนั้นพระอาทิตย์ตกอาจสูญเสียสีสดใสอิ่มตัว หากมีความเด่นชัดมากเกินไปรสชาติเผ็ดไม่ได้อยู่ในรายการโปรดของคุณคุณสามารถพยายามที่จะนุ่มและปรุงอาหารจานโดยไม่ต้องกระเทียม ในกรณีนี้ adzhika จะหวานและอ่อนโยนมากขึ้น