- บัควีท - 2 ถ้วย (แก้วหลายแก้ว)
- น้ำ - 4 ถ้วย
- ตับไก่ - 500 กรัม (หรือตับอื่น ๆ )
- โบว์ - - ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
ตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนมากที่ต้องใช้ความร้อนอย่างระมัดระวัง การเตรียมตับนานเกินไปไม่ได้รับความเดือดร้อนหยุดในยาง Buckwheat กับตับใน multivarquet ได้จัดทำขึ้นง่ายๆสิ่งสำคัญคือการทำตับอย่างถูกต้อง ไม่ควรต้มจนเกินไปก่อนที่จะเริ่มเคี่ยวกับบัควีท โดยตรงใน multivarka คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยเนยหรือเปรี้ยวครีม ดังนั้นผมจึงนำเสนอสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน: 1. ตัดหัวหอมแครอทถูบนเครื่องขูดกลางตัดตับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้เนื้อตับอื่นหรือเนื้อหมู 2. เราส่งต้นหอมแครอทและตับลงในกระทะของพาสต้าก่อนที่จะมีการใส่คู่ของช้อนของน้ำมันพืช Tushim ในโหมด "เบเกอรี่" ประมาณ 10-15 นาที 3 หลังจากนั้นใส่สอง buckwheat ล้างล้างลงใน multivark และกรอกด้วย 4 แก้วน้ำร้อน Solim และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ คุณต้องปรุงอาหารในโหมด "Buckwheat" เป็นเวลา 30 นาที 4 เสิร์ฟโซบะตุ๋นตับกับครีมเปรี้ยวหรือซอสขาว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2-3