- ผักชนิดหนึ่ง - 1.3 กิโลกรัม
- ของชีสแปรรูป - 900 กรัม
- นม - 1/2 ถ้วย
- ครีมไขมัน - 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- พริกป่น - 1/4 ช้อนชา
- มัสตาร์ด - 1 ศิลปะ ช้อน (ไม่จำเป็น)
- แครกเกอร์บรรจุภัณฑ์ - 3 ชิ้น
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา วางแครกเกอร์ลงในถุงพลาสติกขนาดใหญ่แล้วค่อยๆบดด้วยลูกกลิ้ง พักไว้ แบ่งผักชนิดหนึ่งออกเป็นช่อดอก นำน้ำไปต้มในกระทะ เพิ่มผักชนิดหนึ่งและปล่อยให้เดือดสักครู่เป็นเวลา 1 นาที ระบายทิ้งไว้ 2. ตัดชีสครีมให้เป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มนมครีมเกลือพริกไทยดำและพริกป่น 3. ละลายมวลให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอสม่ำเสมอตลอดเวลา ผัดมัสตาร์ดถ้าคุณใช้ 4. ใส่ผักชนิดหนึ่งลงในซอสชีส 5. จากนั้นเพิ่มครึ่ง crackers แตก ผัดแล้วเทส่วนผสมลงในจานอบ greased 7. โรยหน้าแคร็กเกอร์ที่เหลืออยู่ด้านบนจากนั้นโรยหน้าด้วยพริกไทยดำ 8. หุงหม้อทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองจนกระทั่งชีสเริ่มเดือด
เสิร์ฟ: 12