- น้ำมันพืช - 40 มิลลิลิตร
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- พริกไทยและเกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- เนื้อสัตว์ - 200 กรัม
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- กระเทียม - 3 ชิ้น
1. ก่อนอื่นเราทำความสะอาดกระเทียมและหัวหอม เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราลอกมันฝรั่งล้างมันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2 มันฝรั่งปอกเปลือกและสับบดผ่านเครื่องบดเนื้อ เรายังบดกระเทียมและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ 3. เราสับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดด้วยเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเนื้อสัตว์บดลงไปกับแป้งที่สุกก่อน 4. เพิ่มที่นี่สองไข่รสเล็กน้อยและเกลือ เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด เราเทแป้งที่นี่ค่อยๆและอีกครั้งเราผสมทุกอย่างละเอียด ในกระทะให้เทน้ำมันพืชเล็กน้อยและอุ่นกระทะ 5. ใส่แป้งที่เหลือลงในกระทะที่ร้อนแล้วเทลงบนไฟขนาดเล็กจนเปลือกส้มจะปรากฏขึ้น 6. Draniki ควรผัดให้ทั่วทั้งสองข้าง เมื่อแพนเค้กทอดให้ใส่ในชาม เป็นการดีที่จะเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับพวกเขา
เสิร์ฟ: 4