สูตรสำหรับชีสเค้กกับชีสกระท่อมในเกือบทุกครอบครัวมีคนที่ไม่ชอบชีสกระท่อมและได้ยินคำว่า "ชีสเค้ก" พวกเขาไม่ลังเลที่จะปฏิเสธพาย แต่หลังจากพยายามอย่างน้อยหนึ่งครั้งชีสเค้กของพระราชวงศ์พวกเขาลืมเกี่ยวกับ antipathies ของพวกเขา ซึ่งแตกต่างจากชีสเค้กตามปกติซึ่งเป็นเค้กที่เปิดด้วยการเติมนมเปรี้ยวพระราชมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก - ชีสกระท่อมกับไข่และน้ำตาลละลายเป็นของ Souffle ที่ด้านบนและด้านล่างปกคลุมด้วยกรอบของกรอบทรายที่แสนอร่อย เด็กหลายคนจากชีสเค้กสามัญกินกินและ "เปลือก" - รสทิ้งไว้ หากคุณนำเสนอชีสเค้กของพวกเขาโปรดมั่นใจได้ว่าจะไม่มีเศษที่เหลืออยู่บนจาน ชีสเค้กของกษัตริย์เป็นสิ่งที่ดีทั้งร้อนและเย็น นี้พายแสนอร่อยและง่ายมากสามารถเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าหรือบนโต๊ะเทศกาลมั่นใจ - ทุกคนจะพอใจ!
ส่วนผสม:- นมเปรี้ยว 500 กรัม
- น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- แป้งสาลี 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เนยเทียม 100 กรัม
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- โซดา 0.5 ช้อนชา
- Vanillin 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมคุณจะต้อง: ชีสกระท่อม, น้ำตาล, ไข่, แป้ง, เนยเทียม, เกลือ, โซดา, วานิลลิน
- ขั้นตอนที่ 2 เตรียมขนมปังสำหรับแป้ง: ถูด้วย 1.5 ถ้วยแป้ง 0.5 ถ้วยน้ำตาลและ 100 กรัมของเนยเทียม
- ขั้นตอนที่ 3 ครึ่งเศษผลให้กระจายอย่างสม่ำเสมอในจานอบ
- ขั้นตอนที่ 4 เตรียมฟิวชั่น: ชีสกระท่อม 1 แก้วน้ำตาลไข่เกลือโซดาและวานิลลินผัดจนนุ่ม
- ขั้นตอนที่ 5 เทส่วนผสมลงในราที่โรยด้วยเศษ
- ขั้นตอนที่ 6 ผงทรายที่เหลือจะโรยลงบนไส้กรอง
- ขั้นตอนที่ 7 อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาที