- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 2 หยิก
- พริกไทยป่น - 1-2 หยิก
- ใบโหระพาแห้ง - 1 หยิก
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พับชิ้นเนื้อลงในชาม เพิ่มมายองเนส, ไวน์, เกลือ, พริกไทยและใบโหระพาแห้ง ผสมให้เข้ากันดี เราทำความสะอาดหัวหอมและพริก ตัดหัวหอมเป็นวงกลมและพริกไทยเป็นก้อน สตริงสลับชิ้นเนื้อ, หัวหอมและชิ้นส่วนของพริกไทยบน skewers หากคุณตัดสินใจที่จะทำเค้กชบาบนไม้เสียบไม้ - อย่าลืมแช่ไว้ล่วงหน้าอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในน้ำเพื่อไม่ให้ไฟลุกไหม้จากถ่าน ทอดตัวอักษรเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
เสิร์ฟ: 2