- ปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่ - 2 ถ้วย
- นมพร่องมันเนย - 2 ถ้วย
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
1. ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นและผสมจนกว่าจะได้น้ำซุปข้นที่สม่ำเสมอ ถ้าคุณต้องการกำจัดเมล็ดขนาดเล็กให้เช็ดสตรอเบอรี่ผ่านตะแกรง ถ้าไม่ให้เทน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ลงในชาม เพิ่มน้ำนมน้ำมะนาวและน้ำตาล 3. ผสมส่วนผสมกับปัด ใส่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมจะแข็งตัว 4. ใส่ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ที่เย็นลงในเครื่องทำไอศครีมและแช่แข็งตามคำแนะนำของผู้ผลิต
เสิร์ฟ: 6-8