- กล้วยสุก - 1 แก้ว
- แป้งข้าว - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย (ปาล์มหรือกก)
- พริกไทยหอม - 3 ชิ้น
- ขิงขูด - - เพื่อลิ้มรส
บดกล้วยด้วยส้อม ถูอ้อย (ปาล์ม) ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ในหม้อทอดขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ สารผสม เพิ่มพวกเขาเพื่อให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน ทอดจนเป็นสีน้ำตาล กระจายบนผ้ากระดาษเช็ดให้แห้งและให้บริการร้อน Bon appetit
เสิร์ฟ: 10