เซลล์ไขมันในผู้หญิงมีขนาดใหญ่กว่าในผู้ชายและพวกเขามีความอยากอาหารสูงแคลอรี่ที่สนับสนุนเซลล์เหล่านี้ นอกจากนี้ผู้หญิงชอบความรู้สึกที่ก่อให้เกิดช็อกโกแลต
"เขาเติมร่างกายและสมองมากกว่าอาหารอื่น ๆ นั่นคือเหตุผลที่เรากินช็อกโกแลตเมื่อเรารู้สึกอึดอัด "Debra Waterhouse กล่าว การวิจัยของเธอแสดงให้เห็นว่าความปรารถนาที่จะกินช็อกโกแลตในผู้หญิงจะเพิ่มขึ้นในช่วงความเครียดภาวะซึมเศร้าการนอนไม่หลับก่อนมีประจำเดือนส่วนผสมของไขมันและน้ำตาลในช็อกโกแลตช่วยในการพัฒนา serotonin ในสมองซึ่งจะทำให้คุณสงบและ endorphins ทำให้คุณมีความสุขและมีชีวิตชีวา
นอกจากนี้โทนสีและอารมณ์ของคุณเพิ่มขึ้นที่มีอยู่ในช็อคโกแลต (หรือแม้กระทั่งโกโก้) phenyl - ethylamine และ theobromine โดยวิธีการที่พวกเขาเพิ่มความดึงดูดใจทางเพศ ช็อกโกแลตยังเป็นประโยชน์สำหรับโรคต่างๆอื่น ๆ และยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนัก!
นักวิทยาศาสตร์จากแคลิฟอร์เนียกล่าวว่าช็อกโกแลตมีสารอาหารเป็นจำนวนมาก ในแต่ละกระเบื้องจะมีสารตกค้างจำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและทำให้เลือดไหลเวียนได้ตามปกติ โกโก้ดูแลเกี่ยวกับการปรับปรุงอารมณ์โพลีฟีนทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระพวกเขายับยั้งการก่อตัวของสารก้าวร้าวและป้องกันอาการหัวใจวาย บาร์ช็อคโกแลตยังสามารถชุบตัวเรา หลายองค์ประกอบและโพลีฟีนอลเป็นศัตรูของอนุมูลอิสระซึ่งนำไปสู่ริ้วรอยผิวและก่อนวัยอันควร นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ว่าคนที่มักกินช็อกโกแลตดูอ่อนกว่าวัย
นักวิทยาศาสตร์ชาวฟินแลนด์พบว่ามารดาที่ใช้ช็อคโกแลตในชีวิตประจำวันเป็นเด็กที่มีปัญหาน้อยกว่าผู้ที่ปฏิเสธช็อกโกแลต
และนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้ค้นพบผิวของเมล็ดโกโก้ที่ฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียและป้องกันไม่ให้เกิดจากคราบจุลินทรีย์บนฟันและฟันผุ ดังนั้นอย่ากีดกันลูก ๆ ของคุณในการรับประทานช็อกโกแลตสองชิ้น และช็อกโกแลตนมยังคงมีสารที่ป้องกันการเกิดฟันผุเช่นเคซีนแคลเซียมและฟอสเฟต
theobromine ซึ่งมีอยู่ในช็อกโกแลตจะช่วยให้ไอมีประสิทธิภาพดีกว่าดีนซึ่งใช้ในยาแก้ไอทุกชนิด
ช็อกโกแลตจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียแสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตขมที่มีปริมาณโกโก้น้อยกว่าร้อยละ 50 มีผลต่อความสามารถในเชิงบวก