การใช้อะโวคาโดคืออะไร?

ก่อนหน้านี้อะโวคาโดถูกนำเข้าจากเม็กซิโกและอเมริกาใต้ ตอนนี้ผลไม้นี้เริ่มเติบโตในยุโรปในประเทศทางตอนใต้ เรียกว่า "น้ำมันจากป่า" ซึ่งเป็นชื่อที่ชาวอินเดียนแดงได้รับจากผลไม้ที่มีไขมันในปริมาณมาก - มากกว่า 20% ของส่วนประกอบทั้งหมด


ลักษณะทั่วไปของผลไม้

ผลไม้เป็นลูกแพร์ผิวของมันทั้งเหี่ยวย่นหรือเรียบขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สีอะโวคาโดแตกต่างจากสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม เนื้อของผลไม้มีสีเขียวอ่อนอ่อนนุ่ม มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว ภายในผลไม้เป็นก้อนแข็งขนาดใหญ่ที่มีสีน้ำตาล ไขมันอะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากทำให้ง่ายต่อการย่อยอาหาร นอกจากนี้ในผลไม้มีวิตามินอีและบีหลายชนิดและคาร์โบไฮเดรตน้อย อย่างไรก็ตามไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแคลอรี่ต่ำอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก (223 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

ส่วนประกอบอะโวคาโด

ถ้าคุณใช้อะโวคาโดเฉลี่ยแล้วจะมี: ฟอสฟอรัส 95 mg, เหล็ก 9 มก., วิตามิน B3 8.6 มก., วิตามินซี 82 มก., แคลเซียม 23 มก., โพแทสเซียม 1.3 ตัว, วิตามินซี 600 หน่วยและวิตามินอี , กรดโฟลิค, ทองแดง, วิตามินบี 2

อะโวคาโดเพื่อสุขภาพและความงาม

ส่วนประกอบของสารอาหารอะโวคาโดมีประโยชน์ต่อผิว เยื่อหุ้มเซลล์ผิวจะถูกเก็บรักษาไว้เนื่องจากวิตามินอีและเอเช่นเดียวกับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม สารเหล่านี้ต่อสู้กับการอักเสบที่เกิดขึ้นกับสิวโรคสะเก็ดเงินและโรคเรื้อนกวาง

การใช้อะโวคาโดเป็นประจำความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงอาการหัวใจวายลดลงร่างกายจะรับมือกับสถานการณ์ที่เครียดและภาวะซึมเศร้าได้ง่ายขึ้น ทองแดงวิตามินบี 2 และธาตุเหล็กที่พบในผลไม้มีส่วนช่วยในการป้องกันภาวะโลหิตจางขณะที่พวกเขางอกใหม่เม็ดเลือดแดง โพแทสเซียมเกลือโฟเลทและเส้นใยอาหารในปริมาณมากช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

หากเปรียบเทียบอะโวคาโดกับกล้วยจะมีโพแทสเซียมมากกว่า 60% ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งเนื่องจากปริมาณกรดโอลิอิกอยู่ในนั้นและทำลายเซลล์มะเร็งในมะเร็งต่อมลูกหมากเนื่องจากปริมาณวิตามินอีและคาโรทีนอยด์

การเตรียมอะโวคาโดใช้ในการดูแลผิวแห้ง พวกเขาปรับกระบวนการภายในเซลล์ให้เรียบขึ้นเพื่อให้รอยย่นมีขนาดเล็กเรียบขึ้นผิวช่วยเพิ่มสีสัน นอกจากนี้อะโวคาโดยังดูแลหนังศีรษะและเส้นผมอย่างดีเยี่ยม สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ผลไม้จะถูกใช้ในรูปแบบของหน้ากาก คุณสามารถทำหน้ากากที่บ้าน: เพียงแค่ถูผลไม้และใช้บนใบหน้าผมหรือถูในหนังศีรษะ

เส้นใยและเส้นใยอาหารมีอยู่ในอะโวคาโดในปริมาณมากซึ่งทำให้ผลไม้ที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานที่ถูกต้องของระบบทางเดินอาหารรวมทั้งปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ (ท้องผูกหรือในทางกลับกัน - ความผิดปกติ)

อะโวคาโดมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ แร่ธาตุไขมันและวิตามิน เพื่อให้สามารถดูดซึม carotenoids ในร่างกายได้ดีขึ้นในผักและผลไม้อื่น ๆ อะโวคาโดจะถูกเพิ่มลงในสลัดต่างๆ หากคุณกินสลัดใบการใส่อะโวคาโดลงไปจะเป็นการเพิ่มจำนวนของ lutein, alpha และ beta-carotene ที่เข้าสู่ร่างกาย

ดังนั้นอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับทุกคน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้ผลไม้ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับอาหารสุขภาพ