- ข้าว - 1 ถ้วย
- เนื้อหมู - 100 กรัม
- ไส้กรอกจีน - 0.5 ชิ้น (หรือเนื้อแห้งของจีนอื่น ๆ )
- ซอสถั่วดำ - 1.5 Art. ช้อน
- กะหล่ำปลีจีน - - เพื่อลิ้มรส
- ขิง - - เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็นสำหรับปรุงแต่ง)
ล้างข้าวเปลือกให้สะอาด (4-5 ครั้ง) วางบนไฟช้า ในขณะที่ข้าวถูกต้มตัดไส้กรอกและเตรียม forcemeat ใส่ซอสถั่วสีดำลงไปในการบรรจุและทาเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ทำเนื้อหมูสับเพื่อทำซอสเช่นไส้ ตอนนี้มองข้าวพยายามที่จะไม่เปิดฝา เมื่อคุณต้มน้ำมากที่สุดคุณสามารถวางเนื้อ ปรุงประมาณ 4-5 นาที และเพิ่มกะหล่ำปลีจีน ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ หลังจาก 2-3 นาทีกะหล่ำปลีจีนจะพร้อม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้วตรวจสอบเนื้อ เมื่อการบรรจุพร้อมแล้วให้นำออกจากแผ่นและปล่อยให้เย็น Bon appetit
เสิร์ฟ: 1-2