บิสกิตที่ผิดปกติสูตรนี้ผลิตบิสกิตที่อร่อยและหวานโปร่งและนุ่มขึ้นจากแป้งข้าวโพด! สำหรับฉันมันเป็นความผิดปกติที่มีการเทเค้กกับนมร้อน 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการอบ แต่สิ่งนี้ทำให้บิสกิตอ่อนโยนมาก โครงสร้างที่หลวม ๆ และสีเหลืองส้มที่น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อทำให้เป็นเพียงแค่พายที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางของหวานแบบสบาย ๆ ! นอกจากนี้ก็เตรียมมากเพียง!
ส่วนผสม:- แป้งข้าวโพด 120 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- นม 375 มล
- Blackberry 100 กรัม
- ลูกเกดดำ 50 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: นมน้ำตาลแป้งข้าวโพดไข่ blackberries currants เกลือผงฟู
- ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่แดงและน้ำตาลจนได้เนื้อครีมสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งข้าวโพด
- ขั้นตอนที่ 4 ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างลงตัว
- ขั้นตอนที่ 5 ตัวกระรอกจะแยกจากกันและใส่แป้งข้าวโพด - ข้าวโพดด้วยผงฟู
- ขั้นตอนที่ 6 เราได้แป้งที่นุ่มเหมือนแพนเค้ก
- ขั้นตอนที่ 7 ในรูปแบบของวางออกผลเบอร์รี่ของ blackberries และ currants และเท่าเทียมกันเทแป้ง
- ขั้นตอนที่ 8 อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 ° C ตอนนี้เราให้ความร้อนแก่นม แต่ไม่ควรต้มเอาพายใส่นมร้อนใส่ในเตาอบอีก 5 นาที บิสกิตสำเร็จรูปเพื่อให้เย็นสนิทในรูปแบบเท่านั้นแล้วจะได้รับและให้บริการบนโต๊ะที่มีผลเบอร์รี่และซอสเบอร์รี่