- Rukkola - 240 กรัม
- อะโวคาโด - 20 กรัม
- เชอร์รี่มะเขือเทศ - 40 กรัม
- กุ้งกุ้ง (ปอกเปลือก) - 8 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 20 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนชา
- Parmesan - 20 กรัม
- เกลือทะเล - - เพื่อรสชาติ
- สมุนไพรฝรั่งเศส - - การลิ้มลอง
ส่วนผสม กุ้งปอกเปลือกจะวางลงบนตะแกรงหรือกระทะร้อนทอดเป็นเวลาสองถึงสามนาทีจนสุก ในจานเทน้ำมันมะกอกฤดูด้วยสมุนไพรฝรั่งเศส ในน้ำมันปรุงรสที่เราแพร่กระจายกุ้งทอด Rukkola ล้างและใส่ในชามสลัด เพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งถึง rucola โรยสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู balsamic เค็มเบา มาผสมกับสลัดแล้วค่อยนำแผ่นบาง ๆ ลงไป ในชีสเราใส่ชิ้นอะโวคาโดบาง ๆ วางกุ้งไว้กลางจาน เราเทสลัดด้วยน้ำมันและสมุนไพรโปรวองซ์ซึ่งกุ้งวางไว้ สลัดกับกุ้ง "อร่อย" พร้อมแล้ว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2