- ครีมไขมัน - 400 มิลลิลิตร
- Kefir - 2 ศิลปะ ช้อน
เทครีมไขมันลงในโถที่เหมาะสม เราเพิ่ม kefir คน เรากระชับขวดที่มีฝาปิดและทิ้งไว้ 2 วันที่อุณหภูมิห้อง (ถ้าคุณปรุงอาหารในฤดูร้อนเมื่อร้อนในบ้านจะดีกว่าถ้าหาที่เย็นเพราะผลิตภัณฑ์นมหมักด้อยลง) หลังจากผ่านไปสองวันครีมสดจะพร้อมสำหรับการใช้หรือบริโภคต่อไป
เสิร์ฟ: 4