ความฝันมังสวิรัติมะเขือยาวยัดไส้และคาคา

ตัดมะเขือยาวพร้อมถอดแกนและตัดละเอียดมาก ใช้ส่วนผสมเรือ:

• มะเขือยาว - 3 ชิ้น
• บวบ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• champignons - 150 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - 1 เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ตัดมะเขือยาวพร้อมถอดแกนและตัดละเอียดมาก ทำให้เรือจากมะเขือยาว ทำเช่นเดียวกันกับบวบ (ตัดเนื้อและทำเรือ) เห็ดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ การเตรียมการบรรจุ: ประณีตสับหัวหอมและทอดในกระทะ เห็ดเยื่อสับของพืชผักชนิดหนึ่งและมะเขือยาวเพิ่มลงในหัวหอม สตูว์อยู่พักหนึ่ง ผสมครีมและไข่ ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างไข่มะเขือยาว วางเรือบนแผ่นอบก่อนทาด้วยน้ำมันพืช ใส่บรรจุในเรือแต่ละใบให้ครอบคลุมด้านบนด้วยมะเขือเทศชั้นหนึ่ง เทส่วนผสมของไข่และครีมเปรี้ยว cranked ชีสขูด นำเข้าอบประมาณ 25 นาที เสิร์ฟทันทีบนใบผักกาดหอม

เสิร์ฟ: 5