ความสดของฤดูร้อน: น้ำเชื่อมหอมของมิ้นท์และมะนาว

น้ำเชื่อมที่เรานำเสนอในการปรุงอาหารจะไม่หนามาก แต่ความเข้มข้นของรสชาติดอกไม้ในนั้นจะเด่นชัด เครื่องดื่มมิ้นท์และเครื่องดื่มมะนาวนี้สามารถให้บริการแช่เย็นในแก้วใสเพื่อเน้นสีแดดที่สวยงาม รสนิยมของตนจะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพโดยเลือกเครื่องดื่มจากน้ำอัดลมเท่านั้น การรวมกันของมะนาวและสะระแหน่มีผลดีต่อการเผาผลาญอาหารและดังนั้นจึงช่วยในการลดน้ำหนัก

มิ้นท์โฮมเมดและน้ำเชื่อมมะนาว - สูตรทีละขั้นตอน

น้ำเชื่อมที่ยอดเยี่ยมยังปรากฏเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ทำให้พวกเขาได้ลิ้มรสความสดชื่นในช่วงฤดูร้อน ตัวอย่างเช่นถ้าคุณเพิ่มวอดก้าและน้ำแข็งคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้าย mojito นอกจากนี้น้ำเชื่อมสามารถเพิ่มในขนมหวานและแช่แข็ง ตัวอย่างเช่นสามารถเทลงบนแบบฟอร์มซิลิโคนขนาดเล็กและในเซลล์แต่ละรูปวางสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ลงบนสตรอเบอร์รี่ หลังจากแข็งตัวแล้วน้ำเชื่อมจะห่อน้ำแข็งรอบผลเบอร์รี่แช่แข็งและจะเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับชาเย็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มิ้นท์ - 100 gr
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำ - 1, 2 ลิตร

คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:

1. และวางมันลงบนตะแกรง หลังจากท่อระบายน้ำส่วนเกินเปลี่ยนสมุนไพรลงในกระทะ

   สนใจโปรด! สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ทั้งต้นพืช: ใบลำต้นและช่อดอก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บบาล์มมะนาวเช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ ในยามเช้าเพื่อรักษากลิ่นพิเศษของพืชที่มีชีวิต

2. มะนาวใหญ่ตัดเป็นวงกลมและกระจายไปทั่วลำต้นของมะนาวบาล์ม ในหม้อให้เทน้ำใส่ลงในกองไฟ เวลาในการต้มคือ 15 นาที

   เพื่อทราบ! มะนาวเป็นส่วนผสมสากลที่ช่วยเพิ่ม "ช่อ" ของเครื่องดื่มใด ๆ หากไม่มีน้ำเชื่อมก็จะมีรส "ยา" อยู่ด้วย นอกจากนี้การปรากฏตัวของน้ำผลไม้และเปลือกมะนาวช่วยเพิ่มและผลโทนิค

3. กรองน้ำซุปมะนาวร้อนๆ ของเหลวโปร่งใสที่เกิดขึ้นจะเทลงในกระทะ
4. เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำซุปและใส่ลงในไฟช้า ผัดเดือดนาน 10 นาที น้ำเชื่อมพร้อมเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือขวดแก้วให้เช็ดฝา

เก็บน้ำเชื่อมนี้ไว้ในตู้เย็น หากคุณวางแผนที่จะจัดหาน้ำเชื่อมมะนาวมิ้นท์สำหรับฤดูหนาวปริมาณน้ำตาลที่ควรเพิ่มขึ้นสี่เท่า แต่โปรดจำไว้ว่าในกรณีนี้คุณจะได้โครงสร้างหนาขึ้น