- เนย - 1 ถ้วย
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายอ่อน - 1/2 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ - 2 ชิ้น
- สารสกัดจากวานิลลา - 2 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ถ้วย
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- Hercules - 1 1/2 ถ้วย
- มะพร้าว - 3/4 แก้ว
- ชิ้นทอฟฟี่ - 3/4 ถ้วย
- ช็อกโกแลตเข้ม - 3/4 แก้ว
- เชอร์รี่อบแห้ง - 3/4 ถ้วย
- พีแคนส์ - 3/4 แก้ว
- pretzels เค็ม - 3/4 แก้ว
เปิดเตาอบที่ 175 องศา วางแผ่นอบด้วยกระดาษอบ ตีครีม, เนย, น้ำตาลและน้ำตาลทรายแดงลงในชามพร้อมเครื่องผสมไฟฟ้า เพิ่มไข่ทีละครั้ง ตีจนส่วนผสมมีการผสมกัน เพิ่มวานิลลา ในชามเล็ก ๆ ให้ผสมแป้งโซดาผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในเนยผสมและแส้ที่ความเร็วต่ำ เพิ่ม Hercules, มะพร้าว, ทอฟฟี่, ช็อคโกแลต, เชอร์รี่, พีแคนและเพรทเซิล, คนที่ความเร็วต่ำ ใช้ขนมตักใส่แป้งบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แล้วคุกกี้ขนาดเล็กประมาณ 2 ซม. โรยคุกกี้กับเนย นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทองจาก 12 ถึง 14 นาที ปล่อยให้ตับให้เย็นลงบนแผ่นอบประมาณ 2 นาที จากนั้นนำคุกกี้ลงบนตะแกรงและปล่อยให้เย็นสนิท
เสิร์ฟ: 18