ซุปซอส

เติมเนื้อด้วยน้ำและปรุงอาหารด้วยน้ำซุป ถ้าคุณต้องการให้สุกเร็วขึ้น - รูขุมขน ส่วนผสม:

• สาหร่าย - 300-400 กรัม
• เนื้อสัตว์ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• โบว์ - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• เกลือ - 0.5 เซนต์ ช้อน (เพื่อลิ้มรส)
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำมันพืช - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม

คำแนะนำ

เติมเนื้อด้วยน้ำและปรุงอาหารด้วยน้ำซุป ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น - ตัดเนื้อเล็กกว่าเล็กน้อย เรากำลังทำความสะอาดมันฝรั่ง ตัดเป็นก้อนก้อน - วิธีที่คุณชอบ กระเจี๊ยบกะหล่ำปลี ฉันเป็นแค่ปักกิ่ง มันสุกเร็วกว่าสีขาว เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอม เราถูแครอทกับเครื่องขูดสับหัวหอม ทอดเล็กน้อยในแครอทน้ำมันพืชกับหัวหอม ในกระทะกับน้ำซุปเราใส่มันฝรั่งและใน 10 นาที - กะหล่ำปลี เพิ่มแครอทและหอมย่างไปที่ borsch เราตัดโครมารินแล้วส่งไปที่กระทะ Solim, พริกไทย ลองพ่นเป็นเวลา 5 นาทีเราตัดไข่ต้มลงในก้อนตัดผักและส่งลงในหม้อของ borsch ทำ! ถึงเวลาแล้วที่โต๊ะ!

เสิร์ฟ: 5-6