- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- ครีมชีส - 250 กรัม
- ข้าว - 1/2 ถ้วย
- มะกอก, มะนาว, เขียว, งา - - เพื่อลิ้มรส (สำหรับการตกแต่ง)
ส่วนผสม - เกือบจะเหมือนกับการเตรียมโรล สิ่งแรกที่ต้องทำก็คือการปรุงอาหารจนกว่าข้าวจะพร้อมสำหรับซูชิ ถ้าต้องการในข้าวที่เสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มนิดหน่อยของซอสซูชิพิเศษ ฟักไข่ทอดจากไข่เจียวแบน เมื่อเย็นลงตัดเป็นแถบ อะโวคาโดสะอาดและตัดเป็นก้อน ตัดแตงกวาเป็นแผ่นบาง ๆ 5 แผ่นวางบนจานในรูปดาว มือเปียกอย่างระมัดระวังกระจายข้าวแตงกวาต้มข้าว งานนี้มีความเพียร แต่ยิ่งทำทุกอย่างมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสวยงามและมีประสิทธิภาพมากขึ้นก็จะเป็นเค้กซูชิที่ทำไว้แล้ว ในข้าวสเฟด้วยชีสครีมเราจะวางไข่เจียวไว้ อีกครั้งอย่าเร่งด่วนทำทุกอย่างอย่างเรียบร้อย - มิฉะนั้นเค้กจะกลายเป็นน่าเกลียด จากข้างบนไข่เจียวเราวางก้อนอะโวคาโดและในที่สุดก็เป็นชั้นที่สวยงามจากด้านบนเราจะกองปลา มันยังคงเป็นเพียงแค่การตกแต่งเค้กที่มีมะกอกผักใบมะนาวงา - อะไรก็ได้เท่าที่จินตนาการของคุณช่วยได้ เค้กซูชิแสนอร่อยพร้อมแล้ว! :)
เสิร์ฟ: 3-4