ปลากระเจี๊ยบจากปลา

เราใส่ปลาค็อดลงในชามปั่น บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่มีความคลั่งไคล้ เกี่ยวกับ ส่วนผสม:

• เนื้อปลาคอด - 500 กรัม
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ครีม 20-22% - 60 มิลลิลิตร
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยขาว - 1/4 ช้อนชา
• Semolina - 80 กรัม

คำแนะนำ

เราใส่ปลาค็อดลงในชามปั่น บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่มีความคลั่งไคล้ แยกในเครื่องปั่นที่เราสับหัวหอม ถ้าคุณชอบชิ้นหอมทั้งหมดใน cutlets - เพียงชิ้น เรานำหัวหอมบดและปลาค้อเกลือและพริกไทย คน เราใส่ไข่และมะม่วงลงไปในเนื้อสับ ในที่สุดเราเทครีมครีมผสมทุกอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีถัดไปเราจัดรูปแบบเนื้อสับกับเนื้อสับละเอียดเสิร์ฟในแป้งเซมะลีเนอรและผัดจากสองด้านในน้ำมันพืชจนก่อให้เกิดเปลือก ไส้ปลาทอดเร็วกว่าเนื้อสัตว์ - ดังนั้นควรระวัง ทำ!

เสิร์ฟ: 6-7