ปาเก็ตตี้กับกระเทียมและพริก

นำน้ำเกลือไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มมะกะโรนีลดไฟ ส่วนผสม:

• ปาเก็ตตี้ - 450 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1/4 ถ้วย
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น
• พริกแดง - 1 ชิ้น
• เกลือและพริกไทยพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• เปลือกมะนาว - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ใบโหระพาสด - 1/2 ถ้วย
• ชีส Parmesan ขูด - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

นำน้ำเกลือไปต้มในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มพาสต้าลดความร้อนและปรุงอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายน้ำจากพาสต้าใส่ 1/2 ถ้วยของของเหลว ใส่น้ำมันมะกอกกระเทียมและพริก (หรือพริกแดง) ลงในกระทะ ปรุงอาหาร, กวน, เมื่อความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที เพิ่มปาเก็ตตี้และคนให้เข้ากัน เพิ่มความมีชีวิตชีวา, น้ำมะนาว, โหระพาและของเหลวที่เก็บไว้จากพาสต้าถ้าจำเป็น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกป่น ถอดออกจากความร้อน ลบกระเทียมและพริก แบ่งพาสต้าให้เท่ากันระหว่าง 4 แผ่นโรยหน้าด้วยชีสขูดโรยด้วยน้ำมันมะกอกและให้บริการได้ทันที

เสิร์ฟ: 4