ผลไม้และผัก purees สำหรับลูกน้อยของคุณ

เห็นได้ชัดว่าอาหารของเด็กควรทำมาจากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาซึ่งประกอบด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ และเด็ก ๆ ต้องการวันหยุดมาก ... แต่อย่าลืมว่าเราผู้ใหญ่เป็นพ่อมดอย่างใดอย่างหนึ่ง - ดังนั้นขอเลี้ยงดูบุตรหลานของคุณด้วยขนมผลไม้ที่มีประโยชน์ และเพื่อเริ่มต้นการขยายอาหารของทารกแม่บางคนชอบมันด้วยอาหารดังกล่าว แม้ว่าตามมุมมองที่ทันสมัยเกี่ยวกับปัญหาของการแนะนำอาหารเสริมที่นอกเหนือจากน้ำผลไม้และมันฝรั่งบดในเมนูจะแนะนำหลังจากที่ผักและธัญพืช เริ่มต้นด้วยความคุ้นเคยกับโลกของอาหาร "ผู้ใหญ่" เด็ก ๆ ก็ไม่ได้กินผักหรือปฏิเสธเลย

มีกี่สิ่ง!
น้ำซุปผักและผลไม้สำหรับลูกน้อยของคุณสามารถแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ๆ ได้แก่ สุกในสภาพอุตสาหกรรมและอาหารที่ปรุงจากบ้าน ในสภาพแวดล้อมที่ทันสมัยซับซ้อนโภชนาการขอแนะนำให้ใช้ในเมนูอาหารสำหรับเด็กพิเศษ "กระป๋อง" ของผู้ผลิตที่ผ่านการพิสูจน์แล้วและมีความน่าเชื่อถือผลไม้ที่ซื้อในท้องตลาดไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเสมอไปและเป็นเรื่องยากที่จะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอที่เหมาะสมที่บ้าน หากคุณต้องการอาหารสามารถตรวจสอบข้อมูลบนฉลากได้อย่างรอบคอบติดตามเวลาการผลิตและวันที่หมดอายุ (ไม่ควรแพงเกินไป (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับกรณีการถอนอาหารทารกจำนวนมาก) ให้ความสนใจกับข้อมูลเกี่ยวกับฟอรัมบนอินเทอร์เน็ตปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่คุณไว้ใจและหาว่าอย่างไรโปรดิวเซอร์ของตน

เคี้ยว, เคี้ยว, กลืน!
จะเริ่มต้นที่ไหน? น้ำซุปข้นเป็น monocomponent (ประกอบด้วยผลไม้ชนิดหนึ่ง) และ polycomponent (ของสองชนิดขึ้นไป) เป็นที่นิยมในการเริ่มต้นกับครั้งแรกและตอนแรกเลือกแอปเปิ้ลแล้วลูกแพร์, พลัม, กล้วย, พีช, น้ำซุปข้น apricot ถัดไปคุณสามารถนำเสนอมันฝรั่งบดจากสองชนิดของผลไม้ที่ "คุ้นเคย": เสมอให้ตาใกล้กับปฏิกิริยาของทารกกับผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งและทราบว่ากล้วยและบลูเบอร์รี่แก้ไขลำไส้และแอปเปิ้ลลูกแพร์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปริคอตพีช , พลัม - relax.Fruits และผัก puree สำหรับลูกน้อยอาจไม่พอดี แต่ไม่ถาวรเกินไป - ไม่ต้องการน้ำซุปข้นกับแอปเปิ้ลให้เขามีฟักทองหรือบวบ

มีฟันอยู่แล้วหรือไม่?
น้ำซุปข้นแตกต่างกันในระดับพื้นดิน: เป็นเนื้อเดียวกัน (ไม่เป็นเนื้อเดียวกันไม่จำเป็นต้องเคี้ยวเด็ก 4-6 เดือน) บดละเอียด (สำหรับเด็กอายุ 6-9 เดือน) และพื้นดินหยาบ (สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า 9 เดือน)
ส่วนประกอบเพิ่มเติม
หากคุณกำลังเตรียมมันฝรั่งบดตัวเองก็ไม่น่าเป็นไปได้ว่าคุณจะใส่สิ่งอื่นที่มีนอกเหนือจากผลไม้ แต่อาหารอุตสาหกรรมบางครั้งอาจมีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ให้ความหนาแน่นมากขึ้นกับมันฝรั่งบด (แป้งแป้งข้าวเจ้าหรือ semolina, เพคติน)
รวมรสนิยม
ผู้ผลิตอาหารทารกมีความหลากหลายของมันฝรั่งบด

น้ำซุปผักและผลไม้ สำหรับลูกน้อยของคุณอร่อยมาก ส่วนใหญ่มักเป็นแอปเปิ้ลแครอทฟักทองบวบ อาหารดังกล่าวจะช่วยให้สงบเสงี่ยมที่จะแนะนำในการปันส่วนของผักทารกถ้าเขาปฏิเสธพวกเขาในรูปแบบบริสุทธิ์ พวกเขาไม่หวาน แต่อุดมไปด้วยเส้นใยและวิตามิน

ผลไม้และธัญพืชน้ำซุปข้น
นอกจากผลไม้แล้วให้รวมผลิตภัณฑ์จากธัญพืช - ข้าวโอ๊ตข้าวบัควีทหรือ semolina flour เช่นเดียวกับแป้ง น้ำซุปข้นดังกล่าวดีกว่าผลไม้ในแง่ของค่าพลังงาน แต่การดูดซึมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องใช้เวลาที่เพียงพอของระบบทางเดินอาหาร น้ำซุปข้นดังกล่าวสำหรับเด็กอายุเกิน 7 เดือน

ผลไม้และน้ำซุปข้นนม
พวกเขาเป็นส่วนผสมของผลไม้ที่มีโยเกิร์ต, ชีสกระท่อม, ครีม มักประกอบด้วยสารก่อตัว (แป้งหรือแป้งเล็กน้อย) เช่นเดียวกับรุ่นก่อนหน้าพวกเขามักจะเสริมด้วยกรดแอสคอร์บิกและเช่นธัญพืชน้ำซุปข้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากเป็นแหล่งโปรตีนและไขมัน ใส่เข้าไปในอาหารจนถึง 7-8 เดือน

ภายใต้การห้าม
ในการรักษาเด็กที่มีขนมหวานที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงนอกเหนือจากส่วนผสมข้างต้นสารทำให้ข้นต่างๆน้ำตาลสารปรุงแต่งต่าง ๆ จะดีขึ้นเท่าที่จะเป็นไปได้ พยายามที่จะถือออกอย่างน้อยหนึ่งปี! ขนมหวานเค้กเค้กครีมช็อกโกแลตรสตะวันออก - ดีกว่าที่จะเลื่อนความคุ้นเคยกับพวกเขาไปจนถึง 3 ปี แน่นอนในความเป็นจริงมันอยู่ไกลจากที่เป็นไปได้เสมอที่จะทนต่อบรรทัดฐานที่แนะนำ - มักจะมีคุณยาย - ป้าเพื่อนบ้านที่พยายามที่จะ "ทำให้มีความสุข" ลูกน้อยของคุณด้วย "ขนมปังขิง" โลภ ตอนแรกทารกมักปฏิเสธไม่ทราบว่าเป็นอะไร แต่วันนี้จะมาถึงเมื่อบุตรหลานของคุณจะได้ลิ้มรสผลไม้ที่ต้องห้ามนี้และจากนั้น ... แต่ใครนอกจากคุณจะเฝ้าดูสุขภาพทารก? ดังนั้นโดยไม่ต้องห้ามอย่างเคร่งครัดเบา ๆ พยายามหลีกเลี่ยงมุมคม จำกัด ปริมาณหวานนำเสนอสิ่งที่เป็นประโยชน์มากเช่นผลไม้แห้งผลไม้หวานแยมและผลไม้สามารถห่ออย่างระมัดระวังในเครื่องห่อขนมหวานสดใสและมีสีสันเหมือนกัน
ให้เด็กกลืนความหวานด้วยน้ำหรือชาที่อ่อนแอ - โรคฟันผุของเด็กเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและส่งผลกระทบต่อรากฟันเทียมของฟันผุ มีไหวพริบและถาวร!

ถ้าคุณปรุงด้วยตัวคุณเอง ...
1. คุณต้องแน่ใจว่าผลไม้ไม่ได้รับการรักษาด้วยสารเคมีต่างๆและสารเคมีอื่น ๆ
2. เลือกผลไม้ที่ดีที่สุดโดยไม่มีจุดหรือข้อบกพร่องเดียว
3. ล้างทำความสะอาดบดผลไม้ได้ดีขึ้นทันทีก่อนเตรียมและให้นมลูก
4. น้ำซุปข้นที่เตรียมไว้สามารถบรรจุในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมง
5. ปฏิบัติตามกฎอนามัยเมื่อเตรียมอาหารสำหรับทารก
6. ล้างผลไม้เทน้ำต้มเปลือก
7 จะดีกว่าการปรุงอาหารทุกอย่างสำหรับคู่หรือเทน้ำเดือดและปรุงอาหารภายใต้ฝา
8 อย่าปรุงอาหารผลไม้นานเพียงจนกว่าจะนุ่มมิฉะนั้นคุณจะสูญเสียจำนวนมากของวิตามินและธาตุ
9. ตักน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงหากจำเป็น 2 หรือ 3 ครั้ง (หรือบดลงในเครื่องปั่น) ใส่น้ำซุปนำมันฝรั่งบดไปตามที่ต้องการปล่อยให้เย็นแล้วใส่สารที่เหลือตามความต้องการของคุณ (เช่นนมชีสกระท่อม)
10. ให้แน่ใจว่าได้คิดค้นชื่อที่รื่นเริงสำหรับจานของคุณ - มันจะดอกเบี้ย crumbs และจะ twine การทำอาหารของคุณด้วยความยินดีอย่างยิ่ง