- มะละกอ - 1 ชิ้น
- นมข้น - 1 แก้ว
- ครีม - 3 ถ้วย
- น้ำมะนาว - 2 ศิลปะ ช้อน
- เค้กสำเร็จรูปสำหรับเค้กหรือพาย - 1 ชิ้น
1. เลือกมะละกอสุกและหวาน ตัดมันไปเอาเมล็ดและเส้นใย 2. ด้วยช้อนขนาดใหญ่ขูดเนื้อทั้งหมดลงในเปลือกมะละกอและพับลงในโถแยกต่างหาก 3. ใส่แป้งมะละกอลงในเครื่องปั่นให้บดมันฝรั่งบด ที่นั่นเทน้ำมะนาวนมและวิปปิ้งครีม ผัดอีกครั้ง 4. มวลที่เกิดจากชั้นคู่วางบนเค้กที่ทำเสร็จแล้วให้พื้นผิวเรียบเนียนที่สุด 5. วางเค้กไว้ 6 ชั่วโมงหรือค้างคืนในตู้เย็น ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีก่อนนำออกจากตู้เย็นตัดเป็นชิ้นส่วนและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมสักหนึ่งช้อนโต๊ะ
เสิร์ฟ: 8