- เนย - 4 รายการ ช้อน
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม - 1/2 ถ้วย
- เกลือ - 1 หยิก
- แอปเปิ้ล - 800 กรัม
- แป้ง: เนย - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- กากน้ำตาลเข้ม - 1/3 แก้ว
- น้ำผึ้ง - 1/3 ถ้วย
- buttermilk - 1 แก้ว
- แป้ง - 2 1/4 ถ้วย
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ขิง - 1 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ช้อนชา
1. ทำให้การบรรจุ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เปิดเตาอบที่ 160 องศา หล่อลื่นกระทะเค้ก 2. ละลายเนยในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มน้ำตาลทรายแดงและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง, กวน, 4 นาทีแล้วผสมกับหยิกของเกลือ นำออกจากเตาแล้วเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ด้านบนด้วยแอปเปิ้ลชิ้นเพื่อให้พวกเขาทับซ้อนกัน 3. ทำแป้ง ผสม 1/2 ถ้วยเนยและน้ำตาลที่ความเร็วปานกลางกับเครื่องผสม เพิ่มความเร็วให้สูงและแส้จนความสม่ำเสมอของเนื้อครีม ในชามขนาดกลางตีไข่กากน้ำตาลน้ำผึ้งและครีม ในเรือแยกต่างหากร่อนแป้ง, โซดา, เกลือ, ขิงและอบเชย เพิ่มส่วนผสมแป้งและส่วนผสมของกากน้ำตาลกับมวลน้ำมันและค่อยๆผสมเข้าด้วยกัน เทแป้งลงในแม่พิมพ์ด้านบนของชั้นแอปเปิ้ล 4. นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 50 นาที ปล่อยให้เย็นบนเคาน์เตอร์ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นเปิดเค้กมากกว่าจานใหญ่ 5. เสิร์ฟแอปเปิ้ลพายอุ่นหรือเย็นด้วยวิปปิ้งครีม
เสิร์ฟ: 12