พายแอปเปิ้ลฉันจะพูดโดยไม่พูดเกินจริง - นี่คือพายที่อร่อยที่สุดที่ฉันได้พยายามเมื่อเร็ว ๆ นี้! มันมีขนาดใหญ่สูงและฉ่ำกับชิ้นแอปเปิ้ลนุ่มและรสชาติครีมที่อุดมไปด้วยและกลิ่นหอม! และเช่นบ้าน ... บทบาทที่สำคัญคือการเล่นโดยการเทครีม - สำหรับการเตรียมการของใช้คุณภาพดีตรวจสอบเนยแล้วพายจะดี! พายแอ็ปเปิ้ลในสูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและในเย็นลง! ขอแนะนำให้ลอง!
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 13 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- น้ำตาลผง 8 ช้อนโต๊ะ ล.
- นม 10 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลผง 90 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- เนย 110 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 การทำพายแอ็ปเปิ้ลที่มีไส้ครีมเราจำเป็นต้องใช้แป้งสาลีไข่ไก่ผงน้ำตาลผงฟูเนยที่มีคุณภาพดีแอปเปิ้ลหวานแอ็ปเปิ้ล (ขนาดใหญ่ 2 หรือ 3 ขนาด) น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นน้ำมัน
- ขั้นตอนที่ 2 เตรียมแป้งสำหรับพาย ในชามลึกรวมน้ำตาลผงและไข่
- ขั้นตอนที่ 3 ปัดด้วยเครื่องปัดและไข่และผงน้ำตาลและเทลงในเนยและฟางนมที่ทานตะวัน คน
- ขั้นตอนที่ 4 เทแป้งสาลีและร่อนด้วยผงฟู
- ขั้นตอนที่ 5 เรานวดแป้งให้เรียบเนียน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่แป้งในจานอบสูง (สูงเสมอเนื่องจากพายจะดีขึ้น!) ลอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น กระจายออกไปบนแอ็ปเปิ้ลกุ้งล็อบสเตอร์ เราใส่เค้กลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสและนำเข้าอบประมาณ 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 ในขณะที่เค้กถูกอบให้จัดเตรียม เราเชื่อมต่อเนยและน้ำตาลผง เราใส่ชามใส่ในอ่างน้ำแล้วอุ่นจนเนยละลายให้หมดทุกครั้งที่เราผสมส่วนผสม
- ขั้นตอนที่ 8 ถอดชามออกจากอ่างน้ำ 5 นาทีก่อนที่จะหมดเวลาการอบเราจะเอาไข่ไก่ใส่ลงในส่วนผสมน้ำตาลและน้ำมัน
- ขั้นที่ 9 บีบส่วนผสมสำหรับเทจนเรียบ
- ขั้นตอนที่ 10 หลังจาก 20 นาทีจากการอบเค้กให้นำออกจากเตาอบ พายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญแอปเปิ้ลแห้ง
- ขั้นตอนที่ 11 เทเค้กทันทีด้วยครีมใส่
- ขั้นตอนที่ 12 ใส่เค้กกลับเข้าเตาอบและอบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 13 พายที่เสร็จแล้วมีรสครีมที่ยอดเยี่ยมและสีทองที่น่ารับประทาน!