- ธนาคารถั่วดำ - 1 ชิ้น (480 กรัม)
- หลอดไฟ - 1/2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- พริกแดง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ยี่หร่า - 1 ช้อนชา
- หอมผง - 1 ช้อนชา
- ผงพริก - 1 ช้อนชา
- ซอสร้อนศรีราชา - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- Cilantro - 1/2 ถ้วย
- ลูกอมขนมปัง - 1 ถ้วย
- น้ำมัน rapeseed - 2 รายการ ช้อน
- ขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ - 4 ชิ้น
1. ระบายของเหลวออกจากถั่วสีดำ ในชามคลุกถั่วด้วยการตอกหรือมันฝรั่งกด เอาเมล็ดออกจากพริกหยวก ลอกเปลือกกระเทียมออก 2. ใช้เครื่องประมวลผลอาหารหั่นหัวหอมกระเทียมและพริกหยวก เพิ่มถั่วและผสม 3. ใส่ไข่ขาวผงยี่หร่าพริกผงศรีราชาและผักชีสับละเอียด เพิ่มส่วนผสมถั่วและผสมให้เข้ากัน 4. ถ้าส่วนผสมมีของเหลวมากบีบผ่านผ้าพันคอ เมื่อคุณได้รับการกำจัดของเหลวส่วนเกินใส่ส่วนผสมในชามและผัดกับครึ่งหนึ่งของ breadcrumbs 5. จากมวลที่ได้รับเพื่อสร้างแผ่นชีส 4 แผ่น ม้วนขนมที่เหลือใน breadcrumbs 6. อุ่นน้ำมันในกระทะด้านความร้อนสูง ทอดไส้ไก่ทั้งสองข้างจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน 7. ใส่เนยแข็งบนม้วนและให้บริการได้ทันที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเบอร์เกอร์หั่นเป็นชิ้นอะโวคาโดชิ้นมะเขือเทศสุกและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้
เสิร์ฟ: 4