อาหารจานหลักของเนื้อสับกับไก่งวงค่อนข้างรวดเร็วคุณสามารถเตรียมอาหารว่างสมาร์ทสำหรับตารางเทศกาลหรือสำหรับปิกนิก Meatloaf ทำหน้าที่แช่เย็นหั่นเป็นชิ้น ขึ้นอยู่กับการบรรจุม้วนของคุณสามารถคมเผ็ดสดใส พื้นฐานสำหรับม้วนคือเนื้อสัตว์สับ - เนื้อไก่หรือไก่ และในผักใช้กรอก - สดหรือแช่แข็งสีสดใส สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้แขนเพื่ออบเนื้อสัตว์ ตัดเพื่อให้ได้แผ่นเรียบเพื่อให้เป็นม้วน บูด appetit!
ส่วนผสม:- ไก่งวงสับ 500 กรัม
- Apple 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 กรัม
- แครอท 1 กรัม
- Cilantro สด 1 พวง
- วอลนัท 50 กรัม
- ชีส Parmesan 50 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 3 กรัม
- สมุนไพรโปรวองซ์ 3 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 การทำเนื้อทูน่าคุณจำเป็นต้องใช้เนื้อไก่งวงหัวหอมแอปเปิ้ลเขียวแครอทชีสแข็งพวงผักชีวอลนัทเกลือพื้นพริกไทยดำสมุนไพรโปรวองซ์
- ขั้นที่ 2 ลอกหัวหอมและแอปเปิ้ล ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถทำเหรียญได้
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ต้นหอมและแอปเปิ้ลลงไปในการยัดไส้ พริกไทยเกลือ ผสมให้เข้ากันดี
- ขั้นตอนที่ 4 ฉีกเนยแข็งขนาดใหญ่
- ขั้นที่ 5 ตะแกรงแครอทขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 6 ปอกเปลือกถั่วทอดลงในถาดรองพื้นเช็ดถูด้วยผ้าลินิน บดในปูนขาว
- ขั้นตอนที่ 7: หั่นแขนที่เตรียม (ตัด) ไว้บนโต๊ะ วางบนเนื้อสับในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีชั้น 1.5 ซม.
- ขั้นตอนที่ 8 บนพื้นให้ทั่วชีส
- ขั้นที่ 9 วางแครอทขูดบนชีส
- ขั้นที่ 10 ด้านบนของแครอทจัดผักสับละเอียดของ Cilantro
- ขั้นตอนที่ 11 ปิดฝาด้วยวาร์ปละเอียด
- ขั้นตอนที่ 12 เช็ด mince ลงในม้วนด้วยฟิล์มบาง ๆ บรรจุม้วนปั่นเป็นปลอกสำหรับอบ ที่ด้านข้างผูกยาก
- ขั้นที่ 13 ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงในเตาอบ (คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบ) ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
- ขั้นตอนที่ 14 ตัดชิ้นส่วนหนึ่งอย่างระมัดระวังและระบายน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการอบ วางม้วนบนแขนสะอาดสำหรับการอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพร Provence (เครื่องเทศให้เลือกตามความชอบของคุณ)
- ขั้นตอนที่ 15 หมุนม้วนอุ่นลงในฟิล์ม ทำให้เย็นลง ใส่ตู้เย็นไว้ 3 ชั่วโมง จะสะดวกในการออกสำหรับคืน
- ขั้นตอนที่ 16 นำฟิล์มออกจากม้วนสำเร็จรูป ตัดเป็นเดิมพันขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 17 เสริฟม้วนสำหรับมื้อกลางวันเป็นอาหารว่าง