- Brynza - 200 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะกอกดำ - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 50 มิลลิลิตร
- กระเทียม - 2 ฟัน
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
1. เราหั่นกะหล่ำปลี Pekinese กับชิ้นเล็ก ๆ ขนาดใหญ่ตัดสลัดมากขึ้นอย่างชัดเจนรสชาติจะรู้สึก 2. นำมะเขือเทศที่หั่นไว้จากหางและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ 3. ตัดพริกไทยและแตงกวาหางแตงกวาตัดเป็นสองครึ่งและหั่นเป็นวงกลมบาง (แตงกวาขนาดใหญ่ตัดเป็นสี่ส่วนและตัดมันไม่ได้ค่อนข้างบาง) พาร์ทิชันและเมล็ดของพริกจะถูกลบออกตัดเป็นแถบ 4. ผิงหัวหอมและหั่นเป็นสี่ชิ้นแล้วหั่นบาง ๆ ตัดแหวนบาง ๆ ที่มีมะกอกและกระเทียมบีบกระเทียม 5. ตัดเนยแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ Brynza สามารถแทนที่ด้วยชีส Feta ชีสเค็ม 6. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและผสมทุกอย่าง สลัดของเราพร้อมแล้ว
เสิร์ฟ: 4